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書誌情報

書名

日本の果物はすごい 戦国から現代、世を動かした魅惑の味わい  中公新書  

著者名 竹下 大学/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2024.9


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1 中央図書館0181218736625/タ/1階新書81一般図書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2013394602625/タ/新書一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001886290
書誌種別 図書
書名 日本の果物はすごい 戦国から現代、世を動かした魅惑の味わい  中公新書  
書名ヨミ ニホン ノ クダモノ ワ スゴイ 
著者名 竹下 大学/著
著者名ヨミ タケシタ ダイガク
出版者 中央公論新社
出版年月 2024.9
ページ数 4,304p
大きさ 18cm
分類記号 625.021
分類記号 625.021
ISBN 4-12-102822-8
内容紹介 柑橘類、柿、ブドウ、イチゴ、メロン、モモは、どのような背景のもとで生産されるようになり、人と社会に影響を与えてきたのか。日本社会・経済発展の知られざる裏側を「果物×歴史」で多種多様に読み解く。
著者紹介 東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業。技術士(農業部門)。J.S.A.ソムリエ。NPO法人テクノ未来塾理事。著書に「野菜と果物すごい品種図鑑」など。
件名 果実-歴史、食生活-日本
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 Googleとソフトバンクがモビリティの覇権を握る!?通信、金融、エネルギー業界のビジネスチャンスから、自動車メーカーの生存戦略まで、これ一冊ですべてわかる!アクセンチュアの最新予測!!
(他の紹介)目次 序章 モビリティ3.0の世界で、人々の移動はどう変わるか?
第1章 「CASE」がすべてを変える
第2章 CASEからどのようなビジネスが生まれるのか?
第3章 CASEによって新たに生まれる事業機会
第4章 グーグルの戦い方
第5章 ソフトバンクの戦い方
第6章 CASE時代における自動車メーカーのモビリティ戦略
第7章 モビリティ3.0の世界を創造する


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