蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
埋蔵金 書き下ろし時代小説 双葉文庫
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| 著者名 |
藤井 邦夫/著
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| 出版者 |
双葉社
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| 出版年月 |
2022.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
新琴似 | 2013282963 | 913.6/フジ/15 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
山の手 | 7013235192 | 913.6/フジ/15 | 文庫 | 50 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
曙 | 9013214003 | 913.6/フジ/15 | 文庫2 | 36 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
白石区民 | 4113287512 | 913/フ/15 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
旭山公園通 | 1213224379 | 913/フ/15 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
ふしこ | 3213281706 | 913/フ/15 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
菊水元町 | 4313128938 | 913/フ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
厚別南 | 8313295423 | 913/フ/2-15 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
はっさむ | 7313131307 | 913/フ/15 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001651831 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
埋蔵金 書き下ろし時代小説 双葉文庫 |
| 書名ヨミ |
マイゾウキン |
| 著者名 |
藤井 邦夫/著
|
| 著者名ヨミ |
フジイ クニオ |
| 出版者 |
双葉社
|
| 出版年月 |
2022.2 |
| ページ数 |
310p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
913.6
|
| 分類記号 |
913.6
|
| ISBN |
4-575-67095-0 |
| 内容紹介 |
鳥越明神の境内から犬が小判をくわえてきたとの噂が広まり、食詰めや浪人や遊び人といった輩が押しかけ大騒ぎ。そんな中、境内の警戒にあたっていた寺社方役人が死体で発見され、北町同心の白縫半兵衛は探索に乗り出すが…。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
美味しくて体によい、日本人の知恵が宿った発酵食・ぬか漬け。野菜を漬けておくだけでもう一品できるので、忙しい暮らしにこそ、おすすめです。いくつかのコツをおさえておけば、実はそれほど手がかかりません。まずは、気軽にはじめてみましょう! |
| (他の紹介)目次 |
1 つくる(ぬか床の仕込み方・基本編 ぬか床の仕込み方・こだわり編 ほか) 2 漬ける(下ごしらえの基本 一度に美味しく漬けるために ほか) 3 育てる(水分量と塩分量を調整する 足しぬかと副材料 ほか) 4 ぬか漬けQ&A(漬ける時に気になること 困ったこと、SOS ほか) 5 活かす(食べるソースとして ぬか漬けひき肉) |
| (他の紹介)著者紹介 |
塩山 奈央 パタンナーを経て、料理や縫い物を通じて心地よい暮らしを伝える“暮らし家”に。発酵食をはじめとする料理から暮らしまわりまでの提案を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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