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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5513501022 | 332/コ/ | 書庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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食糧問題-歴史 朝鮮-歴史-日韓併合時代(1910〜1945)
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000570175 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
満鉄が生んだ日本型経済システム |
| 書名ヨミ |
マンテツ ガ ウンダ ニホンガタ ケイザイ システム |
| 著者名 |
小林 英夫/著
|
| 著者名ヨミ |
コバヤシ ヒデオ |
| 出版者 |
教育評論社
|
| 出版年月 |
2012.8 |
| ページ数 |
254p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
332.106
|
| 分類記号 |
332.106
|
| ISBN |
4-905706-72-4 |
| 内容紹介 |
日本経済を世界トップの座に押し上げ、一方で現在の低迷の一因ともいわれる「日本型経済システム」は、実は満鉄の調査部に源流があった-。満鉄とその調査部に焦点をあて、活動の全生涯と戦後の日本に残した成果に迫る。 |
| 著者紹介 |
1943年東京都生まれ。早稲田大学大学院アジア太平洋研究科教授。専攻は日本近現代経済史、アジア経済論。著書に「「日本株式会社」を創った男」など。 |
| 件名 |
日本-経済-歴史、南満洲鉄道 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「食料帝国」とは何か。牛肉、明太子、ビールなど、帝国による「食」の再編は日韓の食文化を大きく変えた。収奪論をこえて、帝国のフードシステムの歴史的意義をはじめてトータルに解明、生産・流通から植民地住民の身体に与えた影響まで、統治にはたした「食」の決定的な役割を浮かび上がらせる。 |
| (他の紹介)目次 |
食料帝国と朝鮮 第1部 在来から輸出へ(帝国の朝鮮米―“colonizing the rice” 帝国の中の「健康な」朝鮮牛―畜産・移出・防疫 海を渡る紅蔘と三井物産―独占と財政) 第2部 滋養と新味の交流(「文明的滋養」の渡来と普及―牛乳の生産と消費 朝鮮の「苹果戦」―西洋りんごの栽培と商品化 明太子と帝国―味の交流) 第3部 飲酒と喫煙(焼酎業の再調合―産業化と大衆化 麦酒を飲む植民地―舶来と造酒 白い煙の朝鮮と帝国―煙草と専売) 食料帝国と戦後フードシステム |
| (他の紹介)著者紹介 |
林 采成 1969年韓国・ソウル市に生まれる。1995年ソウル大学校農業経済学研究科修士課程修了。2002年東京大学大学院経済学研究科博士課程修了。2004年韓国培材大学校外国語大学専任講師。同助教授、ソウル大学校日本研究所助教授等をへて、現在、立教大学経済学部教授、博士(経済学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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