蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
まいにち食べたいヴィーガンスイーツ 卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ 料理の本棚
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| 著者名 |
今井 ようこ/著
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| 出版者 |
立東舎
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| 出版年月 |
2019.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180563082 | 596.6/イ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001438370 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
まいにち食べたいヴィーガンスイーツ 卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ 料理の本棚 |
| 書名ヨミ |
マイニチ タベタイ ヴィーガン スイーツ |
| 著者名 |
今井 ようこ/著
|
| 著者名ヨミ |
イマイ ヨウコ |
| 出版者 |
立東舎
|
| 出版年月 |
2019.12 |
| ページ数 |
103p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| ISBN |
4-8456-3447-7 |
| 内容紹介 |
番茶とくるみのスコーン、りんごの練り込みパイ、フレッシュフルーツのタルト、クランベリーパウンドケーキ…。卵・乳製品・白砂糖を使わない、体にやさしいヴィーガンスイーツのレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
製菓学校を卒業。(株)サザビーリーグにてアフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当し、独立。マクロビオティックをベースにした料理とお菓子の教室「roof」を主宰。 |
| 件名 |
菓子、菜食 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日本にとって、いちばん重要な国であるアメリカ。しかし、日本人はアメリカの何たるかをまったく理解していない。アメリカとはそもそもどんな国なのか。アメリカ的とはどういうことか。私たちにとってアメリカとは何か―。日本を代表するふたりの社会学者が語る、日本人のためのアメリカ入門。アメリカという不思議な存在。そのひみつが、わかる。 |
| (他の紹介)目次 |
1 アメリカとはそもそもどんな国か(キリスト教から考える ピルグリム・ファーザーズの神話 教会と政府の関係はどうなっているか 教会にもいろいろある 大覚醒運動とは何だったのか なぜ独立が必要だったのか なぜ資本主義が世界でもっともうまくいったのか アメリカは選ばれた人々の選ばれた国なのか トランプ大統領の誕生は何を意味しているのか) 2 アメリカ的とはどういうことか(プラグマティズムから考える プラグマティズムと近代科学はどう違うのか プラグマティズムはどこから来たのか パースはこう考えた パースからジェイムズへ デューイはこう考えた プラグマティズムと宗教 ふたたびアメリカの資本主義を考える プラグマティズムの帰結) 3 私たちにとってアメリカとは何か(なぜ人種差別がなくならないのか なぜ社会主義が広まらないのか なぜ私たちは日米関係に縛られるのか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
橋爪 大三郎 1948年、神奈川県生まれ。社会学者。東京工業大学名誉教授。著書多数。大澤真幸氏との共著『ふしぎなキリスト教』(講談社現代新書)で新書大賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 大澤 真幸 1958年、長野県生まれ。社会学者。千葉大学助教授、京都大学教授を歴任。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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