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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
もいわ | 6312038505 | 498/モ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001301334 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
管理栄養士と医師が認めた疲れ即とり酢もやし健康法 健康プレミアムシリーズ |
書名ヨミ |
カンリ エイヨウシ ト イシ ガ ミトメタ ツカレ ソクトリ スモヤシ ケンコウホウ |
著者名 |
望月 理恵子/著
|
著者名ヨミ |
モチズキ リエコ |
著者名 |
岡村 信良/監修 |
著者名ヨミ |
オカムラ ノブヨシ |
出版者 |
アスコム
|
出版年月 |
2018.8 |
ページ数 |
141p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
498.583
|
分類記号 |
498.583
|
ISBN |
4-7762-1008-5 |
内容紹介 |
もやしを調味料と酢で和えるだけ。疲労回復、肥満予防、血糖値改善、美肌などに抜群の効果がある「酢もやし」の作り方と、「酢もやし」を使った健康レシピを紹介します。 |
著者紹介 |
東京家政学院大学卒業。管理栄養士。株式会社Luce代表取締役。健康検定協会理事長。著書に「体を悪くするやってはいけない食べ方」など。 |
件名 |
もやし、酢、健康法、料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
安くて、おいしい、そして抜群の健康効果!!「もやし」をただ料理に使うだけじゃもったいない!「もやし」を「酢もやし」に変えるだけで、元気で健康な体が手に入ります!「しつこい疲れがとれた」「ダルさが消えた」「体が軽くなった」と大好評!糖尿病、高血圧、動脈硬化にも効果的! |
(他の紹介)目次 |
第1章 酢もやしのすごい健康効果(あなたを疲れさせる3つの原因をとり除き、元気な自分をとり戻す! 少量で体中が元気になる究極の疲労回復食 ほか) 第2章 さあ、酢もやし健康生活を始めよう(基本の酢もやしの作り方 目的別にもやしやお酢の種類を変え、さらに健康効果を上げる ほか) 第3章 すぐにできる!簡単酢もやし健康レシピ!(コクうま酢もやし やみつきナムル/えごま和え ほか) 第4章 ひと手間加えて健康効果UP!酢もやしアレンジレシピ(しつこい疲れに! 食欲がないときの栄養補給に! ほか) 第5章 酢もやしでこんなに健康になれました(体験談)(食べ始めて、2日で寝つきがよくなり、ハードな仕事をこなしても、疲れを感じなくなった! 頑固な便秘が改善し、ぽっこりお腹も解消。疲れもたった2日でなくなり、ウエストは3cm減! ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
望月 理恵子 管理栄養士。東京家政学院大学卒業。調剤薬局にて栄養指導に従事したあと、大手サプリメント会社へ転職し、学術本部に所属。文献からのエビデンス調査に携わる。「根拠のある情報から、栄養・健康をサポートする」ことを目的とした株式会社Luceを立ち上げ、代表取締役に就任。さまざまな分析から、本当に健康効果のある食事提案、レシピ開発には定評があり、プライベートジム「RIZAP」の立ち上げの際の栄養監修や服部栄養専門学校特別講師、山野美容芸術短期大学講師、小田原銀座クリニック栄養顧問など幅広い活動を行っている。TVをはじめ各種メディアで活躍中。健康検定協会理事長を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 岡村 信良 医学博士。北里大学大学院卒業。平塚共済病院消化器内科医長を経て、小田原銀座クリニックに副院長として赴任。久野銀座クリニックを開設し院長となり、小田原博信会理事長に就任。丁寧に患者一人ひとりを診るだけでなく、食事療法にも力を入れており、小田原博信会では、消化器疾患、肝疾患、糖尿病での食事栄養サポートに注力。日々外来での栄養指導を行い、院内外イベントも多数回におよぶ。小田原銀座クリニックでも管理栄養士、栄養士を配置し、食事に重きをおいた治療をしている。そのほか、服部栄養専門学校で講師、健康検定協会では医療顧問を務めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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