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書誌情報

書名

自己満足のデザイン 無名からSNS発デザイナーへ    

著者名 いまいません/著
出版者 実業之日本社
出版年月 2023.2


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596.9 596.9
料理器具

書誌詳細

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タイトルコード 1008001742278
書誌種別 図書
書名 自己満足のデザイン 無名からSNS発デザイナーへ    
書名ヨミ ジコ マンゾク ノ デザイン 
著者名 いまいません/著
著者名ヨミ イマ イマセン
出版者 実業之日本社
出版年月 2023.2
ページ数 205p
大きさ 19cm
分類記号 757
分類記号 757
ISBN 4-408-42129-2
内容紹介 Twitterで11万いいねを獲得した「コロッケ型の固形入浴剤ケース」、絆創膏モチーフのポスター、モバイルバッテリー「スマホのごはん」。SNSで人気のデザイナーが、個性的で目を引くデザインを生み出す秘訣を語る。
著者紹介 デザイナー。Twitterにて自身の作品を発表。
件名 デザイン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 包丁・鍋などの調理用具と冷蔵庫・こんろなどの電気・ガス機器の使い分け。使いやすいキッチン情報を満載!
(他の紹介)目次 第1章 台所道具から調理機器へ
第2章 食品の冷却保存と準備調理操作
第3章 主要熱源の多様化
第4章 伝統調理を変えた炊飯器の登場
第5章 洋風調理の導入と焼き物機器の普及
第6章 時短調理を可能にした電子レンジ
第7章 複合仕様の調理機器、省エネ機器など
(他の紹介)著者紹介 肥後 温子
 1944年生まれ、岐阜県出身。奈良女子大学卒業、同大学院修士課程修了、学術博士(奈良女子大学)、管理栄養士。共同研究のかたちで加熱調理機器の研究に従事、1999年より戸板女子短期大学助教授、教授。2005年より2015年まで文教大学女子短期大学部教授、文教大学健康栄養学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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