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書誌情報

書名

大豆のへんしん図鑑  1  もやし・えだ豆・いり豆・きなこ 

著者名 稲垣 栄洋/監修   谷本 雄治/指導
出版者 小峰書店
出版年月 2016.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113150017J61/ダ/1図書室児童書一般貸出在庫  

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2020
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世界史 教科書-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001041699
書誌種別 図書
書名 大豆のへんしん図鑑  1  もやし・えだ豆・いり豆・きなこ 
書名ヨミ ダイズ ノ ヘンシン ズカン 
著者名 稲垣 栄洋/監修
著者名ヨミ イナガキ ヒデヒロ
著者名 谷本 雄治/指導
著者名ヨミ タニモト ユウジ
出版者 小峰書店
出版年月 2016.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
分類記号 616.7
分類記号 616.7
ISBN 4-338-30301-9
内容紹介 食生活に欠かせない大豆のさまざまな姿を、写真と実験で紹介。1は、大豆が育っていく途中で食べるもやしとえだ豆、熟した大豆のほか、えだ豆と同じように若い実を食べるさやえんどうなども取り上げる。
件名 だいず(大豆)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 Aristotle Confucius Charles the Great…って、誰のこと?定評ある教科書『世界史B』(東京書籍)を全文英訳。人名・地名・歴史用語に「日本語ルビ」ですらすら読める!写真・地図も多数掲載。英語索引、日本語索引を完備。
(他の紹介)目次 1 Various Regional Worlds(The Ancient Near East(Orient) and the Eastern Mediterranean World
The Mediterranean World and the West Asia ほか)
2 Interconnecting Regional Worlds(Formation of the Islamic World
Establishment of European Society ほか)
3 Unification of the World(Development of the Maritime World
Prosperity of Empires in the Eurasian Continent ほか)
4 Unifying and Transforming the World(Development of Industrial Capitalism and Imperialism
Reformation in Various Regions in Asia ほか)
5 Establishment of the Global World(Nation‐State System and the Cold War
Globalization of Economy and New Regional Order)


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