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書名

FOOD  2024 ART BOOK OF SELECTED ILLUSTRATION  

出版者 artbook事務局
出版年月 2024.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310684350726.5/フ/2階図書室ART-318一般図書貸出禁止在庫   ×

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2016
ぶな どんぐり

書誌詳細

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タイトルコード 1008001874319
書誌種別 図書
書名 FOOD  2024 ART BOOK OF SELECTED ILLUSTRATION  
書名ヨミ フード 
出版者 artbook事務局
出版年月 2024.7
ページ数 226p
大きさ 21cm
分類記号 726.5
分類記号 726.5
ISBN 4-86249-459-7
内容紹介 さまざまなジャンルで活躍中の140人の作家による、「食」をテーマにしたイラスト作品集。巻末には、各作家のコメントやホームページアドレス、連絡先などを掲載する。
件名 さし絵
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 四季の姿、一生、からだのしくみ、子孫ののこし方、まわりの環境や生きものとのつながりまで。それぞれの木の野生種の特徴や分布、栽培品種とその由来、親せきにあたる種類の木など。木材や生活用品、工芸品、食料、燃料などとしての枝・幹・葉・花・実・樹液などの利活用。木が登場する文学や歌、里山のくらしとのつながり、木と人のかかわりからうまれた景観など。たねの発芽実験、庭木の手入れ、盆栽づくり、木の健康診断、食品加工、クラフトまで。木の生き方にせまり、人との深いかかわりを見つめるシリーズ。
(他の紹介)目次 ぶんか(日本の森はドングリの木がおおう森
縄文時代から、くらしに身近だった木)
しゅるい(ブナ科の一族の中のコナラ兄弟
ブツブツ殻斗で落葉樹のナラ兄弟の葉
シマシマ殻斗で常緑樹のカシ兄弟の葉
世界に約300種 ヨーロッパでは「森の王」)
そだち(コナラの四季と成木に育つまで
春、新芽が開きはじめた!
1本の木に雄花と雌花 風を頼りに受粉
初夏から夏の枝葉ののび方
昆虫たちが集まるコナラカフェ
夏から秋、ドングリの成長
ドングリは。だれがまく?冬越し作戦)
さいばい(ドングリを発芽させよう、苗を育てよう
コナラの二次林と天然林
薪、炭、落葉 雑木林の利用と手入れ)
りよう(炭焼きやほだ木に材を使おう
スイーツ、コーヒードングリレシピ
里山の木として、ともに生きる)
(他の紹介)著者紹介 大久保 達弘
 1959年、東京都生まれ。82年宇都宮大学農学部林学科卒業。85年東京大学大学院農学系研究科修士課程修了。宇都宮大学農学部森林科学科教授。農学博士。専門は森林生態学・育林学(キーワード:日本とアジアのブナ林と里山林、東南アジアの熱帯林、森林の更新、劣化した森林植生の修復・再生)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
アヤ井 アキコ
 1967年、北海道生まれ。絵本画家、童画家。一橋大学社会学部卒業。印刷会社勤務の傍ら美学校造形基礎教場に学ぶ。退社後、同校シルクスクリーン工房に3年間在籍。95年月刊漫画誌「ガロ」入選。2007年イルフ童画館日本童画大賞入選、08年白泉社月刊MOEイラスト・絵本大賞佳作受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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