蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
食卓の危機 遺伝子組み換え食品と農薬汚染
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| 著者名 |
安田 節子/著
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| 出版者 |
三和書籍
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| 出版年月 |
2020.10 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180690299 | 615.2/ヤ/ | 1階図書室 | 55A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5013031348 | 615/ヤ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似新川 | 2213113323 | 615/ヤ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001528334 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食卓の危機 遺伝子組み換え食品と農薬汚染 |
| 書名ヨミ |
ショクタク ノ キキ |
| 著者名 |
安田 節子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤスダ セツコ |
| 出版者 |
三和書籍
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| 出版年月 |
2020.10 |
| ページ数 |
13,217p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
615.21
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| 分類記号 |
615.21
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| ISBN |
4-86251-412-7 |
| 内容紹介 |
日本は食糧自給率が年々減少し、それをカバーするため輸入食糧に依存する傾向が高まっている。輸入食糧は安全なのか? 遺伝子組み換えの弊害、農薬汚染…。日本国民の健康を脅かす食の危機に警鐘を鳴らす。 |
| 著者紹介 |
食政策センター・ビジョン21代表。NPO法人「日本有機農業研究会」理事。著書に「遺伝子組み換え食品Q&A」「食べてはいけない遺伝子組み換え食品」「食べものが劣化する日本」など。 |
| 件名 |
遺伝子組み換え食品、農薬、種子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
人口増加と経済成長を前提とした国家モデルが機能しなくなった日本。さまざまな対策が議論されているが、「縮小」を「縮充」へと導く唯一の解が「参加」である、と山崎氏は言う。すでに周りを見渡せば、まちづくり、政治・行政、マーケティングから芸術、福祉、教育まで、あらゆる分野で胎動する「参加」の潮流を目撃できるだろう。本書では、そうした各分野を牽引するリーダーと山崎氏の対話から、「なぜいま参加なのか」「これから日本はどう変わっていくのか」がみごとに体系立てられ、解き明かされていく。コミュニティデザインの第一人者が、人口減少社会・日本に灯した新しい希望の光。 |
| (他の紹介)目次 |
なぜいま「参加の時代」なのか コミュニティデザインと「参加」は表裏一体だ―僕が「参加」に強く惹かれる理由 国に頼り切るという時代の終わり―まちづくりにおける「参加」の潮流 「苦情」や「抵抗」から「自主運営」へ―政治・行政における「参加」の潮流 「楽しい消費者運動」が環境を改善する―環境分野における「参加」の潮流 オープンソースと「共有型経済」の胎動―情報分野における「参加」の潮流 「共創」が社会に新しい価値をもたらす―商業分野における「参加」の潮流 「参加型アート」の勢いはとまらない―芸術分野における「参加」の潮流 真の「福祉社会」の実現をめざして―医療・福祉分野における「参加」の潮流 主体性を育む「アクティブラーニング」―教育分野における「参加」の潮流 「縮充する日本」の未来図を描こう |
内容細目表
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