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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
東札幌 | 4040142830 | DM12/グ/ | 図書室 | 10 | 視CD | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000529378 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
毎日使いたいサルビア給食室の果実酒・果実酢・ジャム・シロップ |
| 書名ヨミ |
マイニチ ツカイタイ サルビア キュウショクシツ ノ カジツシュ カジツス ジャム シロップ |
| 著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2012.5 |
| ページ数 |
103p |
| 大きさ |
25cm |
| 分類記号 |
596.3
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| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-259-56368-4 |
| 内容紹介 |
お酒やお酢、砂糖に漬けたり、干して乾燥させたり…。季節のくだものと野菜のおいしさを閉じ込めた果実酒・果実酢・ジャム・シロップなどのレシピ集。そのまま味わうことのほかに、いろんな食べ方も紹介します。 |
| 著者紹介 |
グラフィックデザイナーを経て、料理家(サルビア給食室)として活躍。著書に「サルビア給食室の行事ごはん12か月」「サルビア給食室の園児のお弁当」など多数。 |
| 件名 |
料理、果実、食品保存法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
戊辰戦争、西南戦争、日清・日露戦争…物語、風刺、そしてジャーナリズムとしての浮世絵。語られざる浮世絵の「戦争画」を読み解く。月岡芳年、小林清親、河鍋暁斎、楊洲周延らの貴重な130点超を収録! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 幕末の動乱 第2章 西南戦争 第3章 日清戦争 第4章 日露戦争 浮世絵の戦争画を語る意味 |
| (他の紹介)著者紹介 |
日野原 健司 1974年千葉県生まれ。太田記念美術館主席学芸員。慶應義塾大学大学院文学研究科前期博士課程修了。江戸から明治にかけての浮世絵史、出版文化史を研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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1 《ペール・ギュント》第1組曲 作品46
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エドヴァルド・グリーグ/作曲 ヘルベルト・フォン・カラヤン/指揮 ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団/演
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2 (1)第1曲:朝
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3 (2)第2曲:オーセの死
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4 (3)第3曲:アニトラの踊り
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5 (4)第4曲:山の魔王の宮殿にて
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6 《ペール・ギュント》第2組曲 作品55
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エドヴァルド・グリーグ/作曲 ヘルベルト・フォン・カラヤン/指揮 ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団/演
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7 (1)第1曲:花嫁の略奪:イングリッドの嘆き
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8 (2)第2曲:アラビアの踊り
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9 (3)第3曲:ペール・ギュントの帰郷
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10 (4)第4曲:ソルヴェイグの歌
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11 ホルベルク組曲 作品40 古いスタイルによる弦楽オーケストラのための組曲
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エドヴァルド・グリーグ/作曲 ヘルベルト・フォン・カラヤン/指揮 ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団/演
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12 (1)第1曲:前奏曲
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13 (2)第2曲:サラバンド
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14 (3)第3曲:ガヴォットとミュゼット
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15 (4)第4曲:アリア
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16 (5)第5曲:リゴードン
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17 悲しきワルツ 作品44の1
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ジャン・シベリウス/作曲 ヘルベルト・フォン・カラヤン/指揮 ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団/演
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18 トゥオネラの白鳥 作品22の2
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ジャン・シベリウス/作曲 ゲルハルト・シュテンプニク/イングリッシュ・ホルン ヘルベルト・フォン・カラヤン/指揮 ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団/演
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19 交響詩《フィンランディア》作品26
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ジャン・シベリウス/作曲 ヘルベルト・フォン・カラヤン/指揮 ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団/演
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