蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
憂愁の詩人杜甫 詩聖、悲憤慷慨を詠う 学研グラフィックブックス
|
| 著者名 |
山口 直樹/写真・著
|
| 出版者 |
学研
|
| 出版年月 |
1995.5 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2012325474 | 921/ヤ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別南 | 8310106102 | 921/ト/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
星置 | 9311524863 | 921/ヤ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000875382 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
憂愁の詩人杜甫 詩聖、悲憤慷慨を詠う 学研グラフィックブックス |
| 書名ヨミ |
ユウシュウ ノ シジン ト ホ |
| 著者名 |
山口 直樹/写真・著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマグチ ナオキ |
| 出版者 |
学研
|
| 出版年月 |
1995.5 |
| ページ数 |
141p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
921.43
|
| 分類記号 |
921.43
|
| ISBN |
4-05-400204-8 |
| 内容紹介 |
中国写真家であり中国研究家でもある著者が唐詩の世界を20年にわたって撮り下ろした出版界初の写真詩集。苦難の生涯のうちに杜甫がそれぞれの詩に詠み込んだテーマを中国の原風景に求め、詩情を託す。 |
| 個人件名 |
杜 甫 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ぬか床のつくり方と毎日のお手入れ方法。野菜・肉・魚の基本の漬け方と、ぬか漬けを使ったお料理レシピまで。 |
| (他の紹介)目次 |
1 ぬか床をつくろう(ぬか漬けができるまで ぬか床の保存容器 ほか) 2 基本の漬け方(基本の下処理―野菜/魚介類/肉類 野菜/魚介・肉類/変わりダネの漬け方―全61種) 3 ぬか漬けカレンダーとトラブルQ&A 4 ぬか漬け・ぬか床を使ったレシピ(ぬか漬けを使ったメニュー 古漬けを使ったメニュー ほか) 5 うれしい、ぬか漬けの健康効果(発酵ってなんだろう? ぬか漬けの発酵のしくみ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
山田 奈美 薬膳料理家、食養研究家、国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰/北京中医薬大学日本校卒。東京薬膳研究所代表の武鈴子氏に師事し、薬膳理論や食養法について学ぶ。雑誌、テレビなどで発酵食や薬膳レシピの制作・解説等を行うとともに、神奈川県・葉山のアトリエ「古家1681」で「発酵教室(ぬか漬け、味噌など)」「和の薬膳教室」などのワークショップを開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ