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書誌情報
| 書名 |
ふがいないきょうだいに困ってる 「距離を置きたい」「縁を切りたい」家族の悩み
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| 著者名 |
吉田 潮／著
|
| 出版者 |
光文社
|
| 出版年月 |
2023.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
東札幌 | 4013355427 | 367/ﾖ/ | 図書室 | 5 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5013100226 | 367/ﾖ/ | 図書室 | 5 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似新川 | 2213143395 | 367/ﾖ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
星置 | 9311978838 | 367/ﾖ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001770622 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ふがいないきょうだいに困ってる 「距離を置きたい」「縁を切りたい」家族の悩み |
| 書名ヨミ |
フガイナイ キョウダイ ニ コマッテル |
| 著者名 |
吉田 潮／著
|
| 著者名ヨミ |
ヨシダ ウシオ |
| 出版者 |
光文社
|
| 出版年月 |
2023.5 |
| ページ数 |
254p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
367.3
|
| 分類記号 |
367.3
|
| ISBN |
4-334-95379-9 |
| 内容紹介 |
親の老後や死後の相談ができない、経済的な危機感がない、生活が自立していない、トラブルを持ち込む…。「ふがいないきょうだい」に対して、どんな覚悟をしておくべきか。身近な事例とともに前向きな方策・ヒントを探る。 |
| 著者紹介 |
千葉県船橋市出身。編集プロダクション勤務を経て、フリーランスに。テレビドラマ評を中心に週刊新潮で連載。著書に「生まないことは「逃げ」ですか?」など。 |
| 件名 |
兄弟 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ぬか床のつくり方と毎日のお手入れ方法。野菜・肉・魚の基本の漬け方と、ぬか漬けを使ったお料理レシピまで。 |
| (他の紹介)目次 |
１ ぬか床をつくろう（ぬか漬けができるまで
ぬか床の保存容器 ほか）
２ 基本の漬け方（基本の下処理―野菜／魚介類／肉類
野菜／魚介・肉類／変わりダネの漬け方―全６１種）
３ ぬか漬けカレンダーとトラブルＱ＆Ａ
４ ぬか漬け・ぬか床を使ったレシピ（ぬか漬けを使ったメニュー
古漬けを使ったメニュー ほか）
５ うれしい、ぬか漬けの健康効果（発酵ってなんだろう？
ぬか漬けの発酵のしくみ ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
山田 奈美
薬膳料理家、食養研究家、国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰／北京中医薬大学日本校卒。東京薬膳研究所代表の武鈴子氏に師事し、薬膳理論や食養法について学ぶ。雑誌、テレビなどで発酵食や薬膳レシピの制作・解説等を行うとともに、神奈川県・葉山のアトリエ「古家１６８１」で「発酵教室（ぬか漬け、味噌など）」「和の薬膳教室」などのワークショップを開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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