蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116242488 | J/キ/ | 書庫2 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0180728537 | J/キ/ | 絵本4 | 18,19 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
清田 | 5513897545 | J/キ/ | 絵本1 | 51 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
澄川 | 6012786742 | J/キ/3 | 絵本3 | J14 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
北区民 | 2113072454 | J/キ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
豊平区民 | 5112190870 | J/キ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
ふしこ | 3210702324 | J/キ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
はちけん | 7410061621 | J/キ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
W.オードリー ブリット・オールクロフト(トーマス)Ltd. まだらめ 三保
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000564787 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
にげだしたきかんしゃパーシー きかんしゃトーマスのアニメ絵本 |
| 書名ヨミ |
ニゲダシタ キカンシャ パーシー |
| 著者名 |
W.オードリー/原作
|
| 著者名ヨミ |
W オードリー |
| 著者名 |
ブリット・オールクロフト(トーマス)Ltd./写真 |
| 著者名ヨミ |
ブリット オールクロフト トーマス リミテッド |
| 著者名 |
まだらめ 三保/訳 |
| 著者名ヨミ |
マダラメ ミホ |
| 出版者 |
ポプラ社
|
| 出版年月 |
1990.12 |
| ページ数 |
25p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-591-03763-0 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ぬか床のつくり方と毎日のお手入れ方法。野菜・肉・魚の基本の漬け方と、ぬか漬けを使ったお料理レシピまで。 |
| (他の紹介)目次 |
1 ぬか床をつくろう(ぬか漬けができるまで ぬか床の保存容器 ほか) 2 基本の漬け方(基本の下処理―野菜/魚介類/肉類 野菜/魚介・肉類/変わりダネの漬け方―全61種) 3 ぬか漬けカレンダーとトラブルQ&A 4 ぬか漬け・ぬか床を使ったレシピ(ぬか漬けを使ったメニュー 古漬けを使ったメニュー ほか) 5 うれしい、ぬか漬けの健康効果(発酵ってなんだろう? ぬか漬けの発酵のしくみ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
山田 奈美 薬膳料理家、食養研究家、国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰/北京中医薬大学日本校卒。東京薬膳研究所代表の武鈴子氏に師事し、薬膳理論や食養法について学ぶ。雑誌、テレビなどで発酵食や薬膳レシピの制作・解説等を行うとともに、神奈川県・葉山のアトリエ「古家1681」で「発酵教室(ぬか漬け、味噌など)」「和の薬膳教室」などのワークショップを開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ