検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 17 在庫数 17 予約数 0

書誌情報

書名

モモちゃんのまほう   ちいさいモモちゃんえほん  

著者名 松谷 みよ子/文   武田 美穂/絵
出版者 講談社
出版年月 1995.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117475509J/チ/絵本18絵本一般貸出在庫  
2 中央図書館0117868620J/チ/絵本18絵本一般貸出在庫  
3 新琴似2011814155J/チ/絵本1絵本一般貸出在庫  
4 新琴似2012417925J/チ/絵本1絵本一般貸出在庫  
5 元町3011767419J/チ/小型本J2絵本一般貸出在庫  
6 清田5512569814J/チ/小型本51絵本一般貸出在庫  
7 澄川6012140718J/チ/小型本J13絵本一般貸出在庫  
8 山の手7011701302J/チ/絵本2J04b絵本一般貸出在庫  
9 9012212412J/チ/絵本28絵本一般貸出在庫  
10 篠路コミ2510178516J/チ/絵本1絵本一般貸出在庫  
11 旭山公園通1210074629J/モ/図書室絵本一般貸出在庫  
12 太平百合原2410021626J/チ/図書室絵本一般貸出在庫  
13 ふしこ3210817460J/チ/小型本絵本一般貸出在庫  
14 北白石4410199345J/チ/絵本1絵本一般貸出在庫  
15 厚別西8210245448J/チ/図書室絵本一般貸出在庫  
16 はちけん7410036201J/チ/絵本絵本一般貸出在庫  
17 星置9311725486J/モ/絵本4絵本一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

松谷 みよ子 武田 美穂
2016
596.3 596.3
漬物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000884785
書誌種別 図書
書名 モモちゃんのまほう   ちいさいモモちゃんえほん  
書名ヨミ モモチャン ノ マホウ 
著者名 松谷 みよ子/文
著者名ヨミ マツタニ ミヨコ
著者名 武田 美穂/絵
著者名ヨミ タケダ ミホ
出版者 講談社
出版年月 1995.6
ページ数 24p
大きさ 18×20cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-06-261052-3
内容紹介 モモちゃんがママのひきだしをあけてみたら、万年筆でもクレヨンでもないへんなものが入ってました。ぼくはね、まほうのインキ、マジックインキだよ。「ちいさいモモちゃん」の絵本が装いをあらたに登場。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ぬか床のつくり方と毎日のお手入れ方法。野菜・肉・魚の基本の漬け方と、ぬか漬けを使ったお料理レシピまで。
(他の紹介)目次 1 ぬか床をつくろう(ぬか漬けができるまで
ぬか床の保存容器 ほか)
2 基本の漬け方(基本の下処理―野菜/魚介類/肉類
野菜/魚介・肉類/変わりダネの漬け方―全61種)
3 ぬか漬けカレンダーとトラブルQ&A
4 ぬか漬け・ぬか床を使ったレシピ(ぬか漬けを使ったメニュー
古漬けを使ったメニュー ほか)
5 うれしい、ぬか漬けの健康効果(発酵ってなんだろう?
ぬか漬けの発酵のしくみ ほか)
(他の紹介)著者紹介 山田 奈美
 薬膳料理家、食養研究家、国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰/北京中医薬大学日本校卒。東京薬膳研究所代表の武鈴子氏に師事し、薬膳理論や食養法について学ぶ。雑誌、テレビなどで発酵食や薬膳レシピの制作・解説等を行うとともに、神奈川県・葉山のアトリエ「古家1681」で「発酵教室(ぬか漬け、味噌など)」「和の薬膳教室」などのワークショップを開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。