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書名

放射能ってなんだろう?　ちいさなせかいのおはなし　　　　

著者名 小倉 志郎／作 　 田中 等／絵
出版者 彩流社
出版年月 2015.9

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1 中央図書館0119721207J49/ｵ/キッズ7A児童書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2012996282J49/ｵ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
3 清田5513560044J49/ｵ/図書室58児童書一般貸出在庫　  ○
4 山の手7012903139J49/ｵ/図書室J01b児童書一般貸出在庫　  ○
5 星置9311908686J49/ｵ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000974552
書誌種別 図書
書名 放射能ってなんだろう?　ちいさなせかいのおはなし　　　　
書名ヨミ ホウシャノウ ッテ ナンダロウ　
著者名 小倉 志郎／作
著者名ヨミ オグラ シロウ
著者名 田中 等／絵
著者名ヨミ タナカ ヒトシ
出版者 彩流社
出版年月 2015.9
ページ数 31p
大きさ 22cm
分類記号 493.195
分類記号 493.195
ISBN 4-7791-2169-2
内容紹介 放射線を出す恐ろしい物質は、原子力発電所から毎日出ている。元原発技術者が、人の健康へ影響を及ぼす、目に見えない放射能について、絵を添えて分かりやすく解説。外部被ばくと内部被ばくの違いも説明する。
著者紹介 1941年生まれ。慶應義塾大学大学院修士課程機械工学専攻修了。日本原子力事業(株)勤務を経て、原発についての講演会などを行う。著書に「元原発技術者が伝えたいほんとうの怖さ」がある。
件名 放射線障害
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ぬか床のつくり方と毎日のお手入れ方法。野菜・肉・魚の基本の漬け方と、ぬか漬けを使ったお料理レシピまで。
(他の紹介)目次 １　ぬか床をつくろう（ぬか漬けができるまで
ぬか床の保存容器　ほか）
２　基本の漬け方（基本の下処理―野菜／魚介類／肉類
野菜／魚介・肉類／変わりダネの漬け方―全６１種）
３　ぬか漬けカレンダーとトラブルＱ＆Ａ
４　ぬか漬け・ぬか床を使ったレシピ（ぬか漬けを使ったメニュー
古漬けを使ったメニュー　ほか）
５　うれしい、ぬか漬けの健康効果（発酵ってなんだろう？
ぬか漬けの発酵のしくみ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 山田 奈美
　薬膳料理家、食養研究家、国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰／北京中医薬大学日本校卒。東京薬膳研究所代表の武鈴子氏に師事し、薬膳理論や食養法について学ぶ。雑誌、テレビなどで発酵食や薬膳レシピの制作・解説等を行うとともに、神奈川県・葉山のアトリエ「古家１６８１」で「発酵教室（ぬか漬け、味噌など）」「和の薬膳教室」などのワークショップを開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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