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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

新日本古典文学大系  83  草双紙集 

著者名 佐竹 昭広/[ほか]編集委員
出版者 岩波書店
出版年月 1997.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111099008918/シ/書庫1一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2011882590918/シ/83全集一般図書一般貸出在庫  
3 東札幌4012175560918/シ/図書室12一般図書一般貸出在庫  
4 山の手7012282583918/シ/古典09a一般図書一般貸出在庫  

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佐竹 昭広
1997
596.3 596.3
漬物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001304033
書誌種別 図書
書名 Q&A遺言・信託・任意後見の実務 公正証書作成から税金、遺言執行、遺産分割まで    
書名ヨミ キュー アンド エー ユイゴン シンタク ニンイ コウケン ノ ジツム 
著者名 雨宮 則夫/編著
著者名ヨミ アメミヤ ノリオ
著者名 寺尾 洋/編著
著者名ヨミ テラオ ヒロシ
版表示 第3版
出版者 日本加除出版
出版年月 2018.8
ページ数 22,512p
大きさ 21cm
分類記号 324.77
分類記号 324.77
ISBN 4-8178-4496-5
内容紹介 公正証書による遺言、死因贈与、信託、遺産分割協議、任意後見契約、尊厳死宣言等の身近な問題点をわかりやすく解説し、相続税や贈与税に関する税金面の不安や疑問を具体的に説明する。遺言・各種公正証書文例も掲載。
著者紹介 弁護士・元浅草公証役場公証人。
件名 遺言、公正証書
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ぬか床のつくり方と毎日のお手入れ方法。野菜・肉・魚の基本の漬け方と、ぬか漬けを使ったお料理レシピまで。
(他の紹介)目次 1 ぬか床をつくろう(ぬか漬けができるまで
ぬか床の保存容器 ほか)
2 基本の漬け方(基本の下処理―野菜/魚介類/肉類
野菜/魚介・肉類/変わりダネの漬け方―全61種)
3 ぬか漬けカレンダーとトラブルQ&A
4 ぬか漬け・ぬか床を使ったレシピ(ぬか漬けを使ったメニュー
古漬けを使ったメニュー ほか)
5 うれしい、ぬか漬けの健康効果(発酵ってなんだろう?
ぬか漬けの発酵のしくみ ほか)
(他の紹介)著者紹介 山田 奈美
 薬膳料理家、食養研究家、国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰/北京中医薬大学日本校卒。東京薬膳研究所代表の武鈴子氏に師事し、薬膳理論や食養法について学ぶ。雑誌、テレビなどで発酵食や薬膳レシピの制作・解説等を行うとともに、神奈川県・葉山のアトリエ「古家1681」で「発酵教室(ぬか漬け、味噌など)」「和の薬膳教室」などのワークショップを開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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