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書名

高血圧の食事　　　NHKきょうの料理　　

著者名 島田 和幸／監修 　 牧野 直子／料理
出版者 NHK出版
出版年月 2015.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2311980862493/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000941124
書誌種別 図書
書名 高血圧の食事　　　NHKきょうの料理　　
書名ヨミ コウケツアツ ノ ショクジ　
著者名 島田 和幸／監修
著者名ヨミ シマダ カズユキ
著者名 牧野 直子／料理
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 NHK出版
出版年月 2015.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 493.25
分類記号 493.25
ISBN 4-14-033289-4
内容紹介 高血圧を食事で改善するには、やはり減塩が大切。塩分を1日6g未満に抑えられる、1600kcal前後の朝・昼・晩の献立と、塩分控えめの主菜や副菜のつくり方を紹介します。
件名 高血圧、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 地球上にせいめいがうまれたときから、いままでのおはなし。地質時代区分の年代、進化の歴史や気候変動についての説、生物の名前（学名）などなど…アメリカで刊行されたＵｐｄａｔｅｄ　Ｅｄｉｔｉｏｎを元に、日本語版独自の改訂を加えた。
(他の紹介)目次 プロローグ（わたしたちの銀河系
わたしたちの太陽とその惑星　ほか）
１まく　古生代（カンブリア紀の海のいきもの
オルドビス紀の海のいきもの　ほか）
２まく　中生代（三畳紀の川のいきもの
ジュラ紀の沼地のいきもの　ほか）
３まく　新生代（暁新世・始新世の森のいきもの
漸新世の低地のいきもの　ほか）
４まく　にんげんの時代（有史以前のにんげん
有史以後のにんげん　ほか）
５まく　現代のひとびとの生活（夏のいとなみ
秋のいとなみ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 バートン，バージニア・リー
　Ｖｉｒｇｉｎｉａ　Ｌｅｅ　Ｄｅｍｅｔｒｉｏｓ。１９０９‐１９６８。マサチューセッツ工科大学の学監を父とし、イギリス生まれの詩人兼音楽家を母として、マサチューセッツ州の小さな町に生まれた。２３歳で、ボストンで絵の教えをうけたギリシャ系の彫刻家、ジョージ・ディミトリオスと結婚して、フォリーコーヴに定住。家庭人として、画家として、工芸グループ「フォリーコーヴ・デザイナーズ」の創設者として、目ざましい活動をした。絵本『ちいさいおうち』は、１９４２年にその年度の最優秀絵本として、コールデコット賞をうけた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
いしい ももこ
　石井桃子。１９０７‐２００８。埼玉県生まれ。編集者として「岩波少年文庫」「岩波の子どもの本」の創刊に携わる。訳書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
まなべ まこと
　真鍋真。１９５９‐。東京都生まれ。イギリス・ブリストル大学理学部地質学科で博士号を取得。１９９４年より国立科学博物館地学研究部に勤務し、現在は生命進化史研究グループ長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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