検索結果雑誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

雑誌名

北海道林業会報

巻号名 合本 1927年 8月 296号~1933年12月 372号
通番 00296 00372
発行日 19270801 19331201
出版者 北海道林業会


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0121676050K//書庫3雑誌貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2021
酒場 カクテル

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000106813
巻号名 合本 1927年 8月 296号~1933年12月 372号
通番 00296 00372
発行日 19270801 19331201
特集記事 1927年(昭和2年)8月1日 296号
出版者 北海道林業会

(他の紹介)内容紹介 近年欧米で急速に進展した、カクテルの歴史・起源についての研究成果を全面的に取り入れながら、著者がノウハウを公開。著者執筆の本文に加え、世界中の専門家が見識を披露するコラムを50個収載。
(他の紹介)目次 1 歴史
2 バーのデザイン
3 道具とテクニック
4 蒸留所ツアー
5 スピリッツとカクテル
6 カクテル・メニュー
7 サービス
8 おもてなし
EPILOGUE バーの外に広がる可能性
(他の紹介)著者紹介 ミーハン,ジム
 世界的に著名なバーテンダー。ペグ・クラブなどのニューヨークの名だたるバーやレストランで働いたのち、2007年にバー、PDT(Please Don’t Tell)をオープン。PDTが、“世界のベストバー50”の2011年度ランキング第1位を獲得し、一躍有名に。現在はニューヨークを離れ、家族とともにオレゴン州ポートランドに在住。コンサルティング会社Mixography,Inc.を設立し、スノー・ピークUSAから委託されてレストラン「TAKIBI」のビバレッジ・プログラムを監督するなど、多彩な活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
二階堂 行彦
 翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 1927年(昭和2年)8月1日 296号
2 1927年(昭和2年)10月1日 298号
3 1927年(昭和2年)11月1日 299号
4 1932年(昭和7年)5月1日 353号
5 1932年(昭和7年)10月1日 358号
6 1933年(昭和8年)2月1日 362号
7 1933年(昭和8年)3月1日 363号
8 1933年(昭和8年)4月1日 364号
9 1933年(昭和8年)5月1日 365号
10 1933年(昭和8年)12月1日 372号
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。