検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

鉄板力 お好み焼きひらの超繁盛のヒミツ    

著者名 平野 満代/著
出版者 本分社
出版年月 2014.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310299340673.97/ヒ/2階図書室515一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2014
2014
673.97 673.97
飲食店 お好み焼き

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000762866
書誌種別 図書
書名 鉄板力 お好み焼きひらの超繁盛のヒミツ    
書名ヨミ テッパンリョク 
著者名 平野 満代/著
著者名ヨミ ヒラノ ミツヨ
出版者 本分社
出版年月 2014.2
ページ数 159p
大きさ 19cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-86485-012-4
内容紹介 すべてはお客様のおかげ-。スポーツ選手や学生、県外から近所からお客が途切れない、広島市の街のはずれにある小さなお店「お好み焼きひらの」。店主である著者が、繁盛のヒミツと商売のコツを伝える。
件名 飲食店、お好み焼き
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 広島市内中心部にあるわけでもなく、駅前にあるわけでもなく、派手な広告宣伝を行っているわけでもない街のはずれの小さなお店、「お好み焼きひらの」。お店の前には今日も行列ができ、食べ終わったお客さんはみんな笑顔で帰っていく。サンフレッチェ広島、広島東洋カープの多くの選手、広島皆実高校、広島大学医学部などの学生たち、そして、県外からご近所からお客が途切れない「お好み焼きひらの」繁盛のヒミツがここにある。
(他の紹介)目次 第1章 おばちゃんはお好み焼きの夢をみる―ひらの名物ダブダブってなに?
第2章 小商い繁盛のコツ―ひらのルールの秘密
第3章 創業25年宣伝広告費ゼロ円―その理由とは?
第4章 ただ焼くしかなかった―もし失敗したら…なんて考えなかった
第5章 小さなお店が繁盛する6つのコツと失敗する6つのワケ
第6章 鉄板力は生きる力


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。