検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方&食べ方    

著者名 しん|野菜を育むプロ/著   東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013148238626/シ/図書室6A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別8013314656626/シ/図書室8一般図書一般貸出在庫   ○
3 太平百合原2410404327626/シ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
4 白石東4212229084626/シ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2024
2024
486.1 486.1
昆虫 におい

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001906425
書誌種別 図書
書名 農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方&食べ方    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエタイ セカイイチ ツカエル ヤサイ ノ キョウカショ 
著者名 しん|野菜を育むプロ/著
著者名ヨミ シン ヤサイ オ ハグクム プロ
著者名 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
著者名ヨミ トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン エイヨウブ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-04-607068-5
内容紹介 春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対! にらは細かく刻むほど体にいい! 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト! 野菜52種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。
著者紹介 (有)高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員数約80名、ビニールハウス470棟にてほうれん草やチンゲンサイを周年栽培しながらXを運営し、野菜と農業の魅力について配信。
件名 蔬菜、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 昆虫の匂いを感じる仕組みを説明し、匂いによって広がる昆虫の生きる「匂いの世界」がどのようなものなのかを、匂いと行動・生態との関わりに着目。特に、フン玉を転がすフンコロガシ(フン虫)という甲虫類がエサの匂いを敏感に感じる仕組みとその行動について、またフン虫の生態についても詳しく紹介した。
(他の紹介)目次 1章 昆虫の進化と嗅覚
2章 匂いと行動
3章 フン虫(Dung beetle)の生態
4章 フン虫の匂い受容
5章 昆虫の鼻―触角
6章 昆虫の嗅覚中枢神経系
7章 昆虫と人間とのかかわり
(他の紹介)著者紹介 井濃内 順
 1953年岩手県に生まれる。1983年筑波大学大学院博士課程生物科学研究科修了、理学博士。1983年筑波大学生物科学系準研究員。1987年ニューヨーク州立大学ヘルスサイエンスセンター客員研究員。1989年蚕糸・昆虫農業技術研究所主任研究官、室長。2001年農業生物資源研究所上席研究官。2006年農業生物資源研究所上級研究員。2012年農業生物資源研究所広報室長(現職)、上級研究員を兼職。1996年高砂研究奨励賞(日本味と匂学会)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。