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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0111811725 | 596.2/ｺ/ | 書庫３ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000138597 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
チャイニーズ・スナック・ブック 点心専集 |
| 書名ヨミ |
チャイニーズ スナック ブック |
| 著者名 |
黄 淑恵／著
|
| 著者名ヨミ |
コウ シュクケイ |
| 著者名 |
Aki Ohno／写真 |
| 出版者 |
文化出版局
|
| 出版年月 |
1986.9 |
| ページ数 |
72p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-579-20257-0 |
| 件名 |
料理(中国) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日本の家庭に入った第一号ミシンは、ジョン万次郎の母親への土産物だった。そして１９２０年頃までには、アメリカのシンガーミシンが無敵の存在になる。独特の販売システムを確立し、割賦制度も浸透させた。太平洋戦争は「もんぺ」をきっかけに、洋装への移行を一気に加速させた。そして戦後になると、「内職」にミシンを「踏む」女たちの意識は、１９５０‐６０年代以降の「中流意識」の膨張に連動していく。ミシンはこの多種多様な「近代」という経験を、すべて見ていた。一つの「モノ」に即して、消費者の側から、経済・社会・文化を語る画期的な歴史。 |
| (他の紹介)目次 |
第１部 日本におけるシンガー（明治期のミシン
アメリカ式販売法
近代的生活を販売し消費する
ヤンキー資本主義に抵抗する）
第２部 近代性を縫う―戦時と平和時（銃後の兵器
機械製の不死鳥
ドレスメーカーの国） |
| (他の紹介)著者紹介 |
ゴードン，アンドルー
１９５２年ボストンに生まれる。１９８４年ハーバード大学で博士号取得。デューク大学教授を経て、１９９５年以降ハーバード大学歴史学教授。１９９８‐２００４年と２０１１‐２０１２年、同大学エドウィン・Ｏ・ライシャワー日本研究所所長。専攻、日本近現代史、とくに労使関係史、政治経済史、社会史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大島 かおり
１９３１年に生まれる。東京女子大学文学部卒業。翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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