検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 0 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

子どもの食生活 栄養・食育・保育    

著者名 上田 玲子/編著   赤石 元子/[著]   酒井 治子/[著]   永井 由利子/[著]   林 薫/[著]   本田 真美/[著]
出版者 ななみ書房
出版年月 2024.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

山田 利明 河本 英夫 稲垣 諭 長谷川 眞理子 隈 研吾 松尾 友矩 八木 信行 武内 和彦 福士 謙介 …
2013
519.04 519.04
環境問題

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001843566
書誌種別 図書
書名 子どもの食生活 栄養・食育・保育    
書名ヨミ コドモ ノ ショクセイカツ 
著者名 上田 玲子/編著
著者名ヨミ ウエダ レイコ
著者名 赤石 元子/[著]
著者名ヨミ アカイシ モトコ
著者名 酒井 治子/[著]
著者名ヨミ サカイ ハルコ
版表示 第7版
出版者 ななみ書房
出版年月 2024.3
ページ数 270p 図版16p
大きさ 26cm
分類記号 493.983
分類記号 493.983
ISBN 4-910973-33-3
内容紹介 保育士養成課程における「小児栄養」のテキスト。小児栄養の基本理論を体系的に解説し、各ライフステージの食材や食べる量、大きさ、調理形態、主食・主菜・副菜のバランスを、カラー写真の具体例で紹介する。
件名 小児栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人工的里山・里海、循環するゴミ処理モデル、サステイナブルな水資源の利用、小さい建築の設計。「未来のデザイン」とは。自然、社会的ネットワーク、そして身体。折り重なる関係を捉え、「持続可能な世界」へ導くための方法を探究する。
(他の紹介)目次 序 エコ・デザインへ向けて(生態学から見た持続可能な社会
「大きいデザイン」から「小さいデザイン」へ
エコロジカルな共生)
第1部 思考と自然のデザイン(システム的思考
行為する思考―デザイン思考の原則
価値を生む思想
里海を創る―海の持続可能な利用を達成するためのデザイン
サスティナビリティの科学
気候変動のシナリオ)
第2部 社会的ネットワークのデザイン(ボランティアと社会関係資本
二一世紀の水問題と環境ビジネス
道志村記―持続可能な村の選択と決断)
第3部 身体と健康のデザイン(健康のデザイン―健築と覚醒する身体
身体の自然性と倫理―儒教の瞑想法から
身体という環境人工的里山)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。