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書誌情報

書名

あまった野菜でお漬物 あいた時間でサッと作れる!    

出版者 枻出版社
出版年月 2012.10


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1 中央図書館0180697682596.3/ア/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×

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2012
2012
596.3 596.3
漬物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000596978
書誌種別 図書
書名 あまった野菜でお漬物 あいた時間でサッと作れる!    
書名ヨミ アマッタ ヤサイ デ オツケモノ 
出版者 枻出版社
出版年月 2012.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-7779-2531-5
内容紹介 キャベツのさっぱり漬け、レンコンのゴマ漬け、小松菜のつゆの素漬け…。四季の野菜を使った、気軽に短時間でできるお漬物を紹介します。お漬物を使ったアレンジレシピや、ぬか床のつくり方も掲載。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 お漬物生活のための8つのキーワード
あまった野菜でパパッと作る!簡単!お漬物レシピ
春野菜の即席漬け
夏野菜の即席漬け
秋野菜の即席漬け
冬野菜の即席漬け
お漬物を使ったアレンジレシピ
洋風だっておいしいピクルスのレシピ
技で楽しむ!!お茶漬け&お漬物レシピ
わが子のように手をかけるからこそおいしさもひとしお 世界で一つのぬか床を持つ
お取り寄せ図鑑
(他の紹介)著者紹介 浜内 千波
 1980年ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校。2006年キッチン用品『Chinami』ブランドを立ち上げる。「料理はもっと夢のある楽しいもの」をモットーに、TV、雑誌などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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