蔵書情報
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書誌情報
書名 |
キノコの教え 岩波新書 新赤版
|
著者名 |
小川 眞/著
|
出版者 |
岩波書店
|
出版年月 |
2012.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0118991538 | 474.8/オ/ | 1階新書 | 81 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
山の手 | 7012926163 | 474/オ/ | 新書 | 40 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000529642 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
キノコの教え 岩波新書 新赤版 |
書名ヨミ |
キノコ ノ オシエ |
著者名 |
小川 眞/著
|
著者名ヨミ |
オガワ マコト |
出版者 |
岩波書店
|
出版年月 |
2012.4 |
ページ数 |
7,225,3p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
474.85
|
分類記号 |
474.85
|
ISBN |
4-00-431365-6 |
内容紹介 |
植物とも動物とも異なる宿命のもと共生へと進化したキノコの教えをいま人類は学ぶべきではないか。マツタケやトリュフ栽培の苦心、キノコと炭による松林の再生、放射能を集めるキノコなど、食と環境と生命をめぐる話題が満載。 |
著者紹介 |
1937年京都府生まれ。京都大学大学院農学研究科修了。農学博士。専攻は菌類学。大阪工業大学客員教授。日本林学賞、国際林業研究機関連合ユフロ学術賞等を受賞。著書に「マツタケの話」等。 |
件名 |
きのこ |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
毎日新聞 日本経済新聞 中日新聞・東京新聞 中日新聞・東京新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
木の根と共生し、木材や落ち葉を分解して、菌類はひっそりと森を支えている。キノコは菌類の繁殖装置。植物とも動物とも異なる宿命のもと共生へと進化したキノコの教えをいま人類は学ぶべきではないか。マツタケやトリュフ栽培の苦心、キノコと炭による松林の再生、放射能を集めるキノコなど、食と環境と生命をめぐる興味深い話題を満載。 |
(他の紹介)目次 |
1 日陰者のつぶやき 2 これ食べられますか 3 夢を追って 4 腐らせること 5 森を支えるキノコ 6 環境異変を告げるキノコ 7 マツを助けたショウロ 8 キノコの教え |
(他の紹介)著者紹介 |
小川 眞 1937年京都府生まれ。京都大学大学院農学研究科修了、農学博士。専攻は菌類学。森林総合研究所土壌微生物生物研究室長、同きのこ科長、関西総合テクノス、生物環境研究所を経て、大阪工業大学客員教授。日本林学賞、国際林業研究機関連合ユフロ学術賞、日経地球環境技術賞、日本菌学会教育文化賞、愛・地球賞などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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