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書誌情報

書名

いなばライトツナレシピ おしゃれでおいしいスピードメニュー83品    

著者名 牛尾 理恵/レシピ制作   いなば食品株式会社/監修
出版者 東京書店
出版年月 2013.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3413069992596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

牛尾 理恵 いなば食品株式会社
2013
916 916
移民・植民 日本人(アメリカ合衆国在留)
大宅壮一ノンフィクション賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000709179
書誌種別 図書
書名 いなばライトツナレシピ おしゃれでおいしいスピードメニュー83品    
書名ヨミ イナバ ライト ツナ レシピ 
著者名 牛尾 理恵/レシピ制作
著者名ヨミ ウシオ リエ
著者名 いなば食品株式会社/監修
著者名ヨミ イナバ ショクヒン カブシキ ガイシャ
出版者 東京書店
出版年月 2013.9
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.35
分類記号 596.35
ISBN 4-88574-996-4
内容紹介 おもてなしにも◎。これが万能食材ツナ缶のすてきな使い方! 超・時短ツナレシピから、お酒によく合うおつまみツナまで、おいしくて簡単なツナ缶レシピ83品を紹介。豊富なラインナップの「ツナ図缶」も収録。
著者紹介 東京農業大学短期大学部栄養学科卒業。病院栄養士、フードコーディネーターを経て、料理研究家として独立。著書に「魔法びんでゆでるだけおいしい豆のおかず」など。
件名 料理-魚、かん詰
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 アメリカまでの道
僕は農地に立っていた
キャンパスのサムライ
ストロベリー農場の日々
それぞれの国境
畑の尊皇攘夷
人はなぜアメリカを求めるのか
なつかしい女性からの年賀状
ヘンリー・ミラーと文学談議
農地の人びとの知恵
我が名は「イシ」
花のサンフランシスコ
“家”と“家族”の物語
緑はげしき国のそと
来る人、去る人、見送る人
ポイント・オブ・ノーリターン
境界を越えるということ
(他の紹介)著者紹介 石川 好
 作家。1947年、伊豆大島生まれ。大島高校卒業後、米カリフォルニア州に渡って、長兄の農園で働く。慶應義塾大学法学部卒。ノースアジア大学客員教授。酒田市市立美術館館長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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