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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

農家が教える雑穀・ソバ 育て方・食べ方    

著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2011.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118618321616.6/ノ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012583443616/ノ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
3 東札幌4012769230616/ノ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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1997
450 450
地球-歴史 生命

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000375319
書誌種別 図書
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2011.2
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-10289-9
分類記号 616.6
分類記号 616.6
書名 農家が教える雑穀・ソバ 育て方・食べ方    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ザッコク ソバ 
副書名 育て方・食べ方
副書名ヨミ ソダテカタ タベカタ
内容紹介 アワからヒエ、キビ、モロコシ、シコクビエ、ハトムギ、本格ソバまで、その由来、栽培方法、脱穀・精白などの調製技術、先達の工夫と知恵がこもった食べ方を紹介する。『別冊現代農業』2010年4月号を単行本化。
件名1 穀物
件名2 そば

(他の紹介)内容紹介 物語絵本のような面白さで、小さな「なぜ」から広がってゆく世界を、科学の方法でつぎつぎに解きあかしてゆきます。こまぎれの知識ではなく、科学的な考え方を学び、科学する心を育みます。教科書・学習指導要領にそった内容で、理科の授業に役立ちます。最新の科学知識に基づいています。美しいカラー写真・楽しいイラスト・よくわかる図解がいっぱいで、見やすく・わかりやすい編集。小学中級以上。
(他の紹介)目次 太陽は、どのようにしてできたの?
地球は、どのようにしてできたの?
空は、どのようにしてできたの?
海は、どのようにしてできたの?
陸は、どのようにしてできたの?
生きものは、どこからきたの?
細菌が地球の酸素をつくったってホント?
酸素は、はじめ毒ガスだったの?
細菌たちの戦争があったの?
植物と動物は、どのようにして分かれたの?
超大陸があったってホント?
いろいろな生きものは、いつ生まれたの?


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