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書誌情報

書名

これが正しい!昔ながらのおかず100   別冊すてきな奥さん  

著者名 重信 初江/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2013.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013180364596/シ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  
2 厚別西8213149092596/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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朝日新聞取材班
2006
210.75 210.75
道元 道元-小説
泉鏡花文学賞 親鸞賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000627453
書誌種別 図書
書名 これが正しい!昔ながらのおかず100   別冊すてきな奥さん  
書名ヨミ コレ ガ タダシイ ムカシナガラ ノ オカズ ヒャク 
著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2013.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-63398-6
内容紹介 肉じゃが、いか大根、いなりずし、筑前煮…。「昔ながらのおかず」、いくつ作れますか? 必ずおいしくできる正しい作り方はもちろん、さまざまな疑問の答えや知って得する豆知識などを紹介します。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 源平戦乱の余燼さめやらぬ鎌倉初期、京都の摂関家・藤原基房の娘伊子を母に、村上源氏の流れを汲む名門家の歌人・久我通具を父に生まれた道元は、瞳が二重の「重瞳の子」のため天下人か大聖人になるとの予言を受ける。幼少のうちに母を失い世の無常を身に染みて感じた道元は、真実の道を求めて出家。建仁寺で栄西の弟子・明全に師事したが、正法を求める思い止み難く宋へと向かった。仏教の革命者の全生涯を描いた初の大河小説。第三十五回泉鏡花文学賞・第五回親鸞賞。


内容細目表

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