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書誌情報

書名

日本の果物はすごい　戦国から現代、世を動かした魅惑の味わい　　中公新書　　

著者名 竹下 大学／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2024.9

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1 中央図書館0181218736625/ﾀ/１階新書81一般図書一般貸出在庫　  ○
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001886290
書誌種別 図書
書名 日本の果物はすごい　戦国から現代、世を動かした魅惑の味わい　　中公新書　　
書名ヨミ ニホン ノ クダモノ ワ スゴイ　
著者名 竹下 大学／著
著者名ヨミ タケシタ ダイガク
出版者 中央公論新社
出版年月 2024.9
ページ数 4,304p
大きさ 18cm
分類記号 625.021
分類記号 625.021
ISBN 4-12-102822-8
内容紹介 柑橘類、柿、ブドウ、イチゴ、メロン、モモは、どのような背景のもとで生産されるようになり、人と社会に影響を与えてきたのか。日本社会・経済発展の知られざる裏側を「果物×歴史」で多種多様に読み解く。
著者紹介 東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業。技術士(農業部門)。J.S.A.ソムリエ。NPO法人テクノ未来塾理事。著書に「野菜と果物すごい品種図鑑」など。
件名 果実-歴史、食生活-日本
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞　中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 揺籃の地、満州が生んだ日韓の権力者、昭和の妖怪・岸信介と独裁者・朴正煕の軌跡。
(他の紹介)目次 第１章　帝国の鬼胎たち（海を越える満州人脈
若き日の「妖怪」と独裁者）
第２章　帝国のはざまで（満鮮一体への道
「亡国の民」の満州
満州へ、満州へ
満州が生んだ鬼胎たち）
第３章　満州帝国と帝国の鬼胎たち（国運転回ノ根本政策
王道楽土の夢と現実
統制経済の実験場）
第４章　戦後と満州国の残映（甦る「鬼胎」たち
「未完のプロジェクト」
「満州型モデル」を求めて
再選後の危機と独裁への道
重化学工業化と農村振興の起源
鬼胎たちの日韓癒着）
(他の紹介)著者紹介 姜 尚中
　１９５０年、熊本県生まれ。早稲田大学大学院政治学研究科博士課程修了。国際基督教大学准教授を経て、東京大学大学院情報学環・学際情報学府教授。専攻は政治学、政治思想史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
玄 武岩
　１９６９年生まれ、韓国済州島出身。東京大学大学院人文社会系研究科博士課程修了。同大学院情報学環助手を経て北海道大学大学院メディア・コミュニケーション研究院准教授。専攻はメディア文化論、日韓関係論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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