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書誌情報

書名

固体化学  2  おもしろい物性と反応 

著者名 Arthur B.Ellis/[ほか著]   藤嶋 昭/[ほか]共訳
出版者 丸善
出版年月 1999.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112479746431/コ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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今井 亮一 寺沢 有
1992
685.1 685.1
育児 父

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001163132
書誌種別 図書
書名 固体化学  2  おもしろい物性と反応 
書名ヨミ コタイ カガク 
著者名 Arthur B.Ellis/[ほか著]
著者名ヨミ Arthur B Ellis
著者名 藤嶋 昭/[ほか]共訳
著者名ヨミ フジシマ アキラ
出版者 丸善
出版年月 1999.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 431
分類記号 431
ISBN 4-621-04629-2
内容紹介 固体科学の導入に始まり、関連した実験をデモンストレーションという形で紹介。巻末に練習問題を設けた、学部学生用の固体化学、材料科学の教科書。2では化学平衡、物質の合成等を収録。
著者紹介 ウィスコンシン大学マディソン校化学科教授。
件名 物理化学、固体
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 香る花・香らない花
第2章 花の香りの役割
第3章 花の香りの正体
第4章 香りの採取・分析法
第5章 花が香る仕組み
第6章 花の香りを作る酵素と遺伝子
第7章 花の香りを変えることはできるのか
第8章 花の香りを評価する
第9章 花の香りの効果
第10章 花の香りの文化
第11章 研究の現場から


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