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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0118111681 | 471.3/ワ/ | 1階図書室 | 51B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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Marx Karl Heinrich
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000209980 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
渡辺 修治/著
|
著者名ヨミ |
ワタナベ ナオハル |
出版者 |
フレグランスジャーナル社
|
出版年月 |
2009.9 |
ページ数 |
8,127p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-89479-164-0 |
分類記号 |
471.3
|
分類記号 |
471.3
|
書名 |
花の香りの秘密 遺伝子情報から機能性まで 香り選書 |
書名ヨミ |
ハナ ノ カオリ ノ ヒミツ |
副書名 |
遺伝子情報から機能性まで |
副書名ヨミ |
イデンシ ジョウホウ カラ キノウセイ マデ |
内容紹介 |
ヒトにとって魅惑的な花の香り。その役割や正体、効果をはじめ、花が香る仕組み、香りを作る酵素と遺伝子、花の香りを変える方法などを解説。花の香りの文化も紹介します。 |
著者紹介 |
1950年静岡県生まれ。東京大学大学院博士課程修了。静岡大学創造科学技術大学院教授。 |
件名1 |
花
|
件名2 |
におい
|
叢書名 |
香り選書 |
(他の紹介)内容紹介 |
思想、政治、私生活を時代の文脈に連関させながら、ドイツ近現代史の泰斗が、巨匠の全体像を厳正に描く。 |
(他の紹介)目次 |
第1部 形成(息子 学生 編集者 亡命者 革命家) 第2部 格闘(反逆者 追放者) |
(他の紹介)著者紹介 |
スパーバー,ジョナサン 1952年、ニューヨーク生まれ。近現代ドイツの政治史、宗教史、社会史を専門とする、アメリカの歴史家。コーネル大学を卒業後、シカゴ大学大学院に進み、ドイツ思想史のレオナルド・クリーガーに師事。1980年、シカゴ大学から博士号を授与され、1984年からミズーリ大学に勤務し現在に至る。2005〜10年、同大学歴史学部長の任に就く。多くの学会や研究機関の要職も歴任しており、近年のドイツ近現代史研究を牽引する歴史家の一人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 小原 淳 1975年生まれ。早稲田大学大学院文学研究科博士後期課程修了、博士(早稲田大学・文学)。現在、和歌山大学教育学部准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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