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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0180356446 | 783.7/ウ/ | 1階新書 | 81 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
澄川 | 6012930084 | 783.7/ウ/ | 新書 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
中央区民 | 1113211864 | 783/ウ/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
4 |
藤野 | 6213173435 | 783/ウ/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001299060 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
甲子園という病 新潮新書 |
書名ヨミ |
コウシエン ト イウ ヤマイ |
著者名 |
氏原 英明/著
|
著者名ヨミ |
ウジハラ ヒデアキ |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
2018.8 |
ページ数 |
188p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
783.7
|
分類記号 |
783.7
|
ISBN |
4-10-610779-5 |
内容紹介 |
勝利至上主義の指導者、肩や肘を壊してもエースに投げさせるシステム…。甲子園の魅力と魔力を知り尽くしたジャーナリストが、甲子園の「病理」を徹底解剖し、「甲子園改革」を提言する。『NewsPicks』連載を書籍化。 |
著者紹介 |
1977年ブラジル生まれ。奈良新聞記者を経て独立。スポーツジャーナリスト。プロからアマチュアまで野球界を幅広く取材し続けている。共著に「指導力。」など。 |
件名 |
高校野球 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
“RISTORANTE AL PONTE”―イタリア文化をベースに、一皿の中に物語性を加えた前菜を “RISTORANTE Le Acacie”―素材や調理法も冒険もできる前菜は、「郷土料理」をベースに “Angela神楽坂”―毎日変わる前菜で飽きさせない。デリを前提にした調理法も “Taverna I”―タヴェルナの前菜は、ワインが進む味、手軽で印象的な料理 “Ristorante Ogawa”―地元・埼玉産の素材で、視覚でも味覚でも楽しませる前菜に “Cucina Italiana Ristorante CASTELLO”―前菜の魅力は、常連客の獲得にもつながる重要な要素になる “Delica and Ristorantino Italiano La Farfalla”―旬の食材をイタリアの技法で工夫し、常連客を飽きさせない “Ristorante ACQUAPAZZA”―「期待感」を高める一皿。季節感と自由な発想で、店らしさを “PRESENTE Sugi”―素材、調理法、盛り付け、器でも「ワクワク感」を前菜の魅力に “RISTORANTE ITALIANO LA COMETA”―素材、伝統、現代性、「遊び心」の4つを調和させ組み合わせる |
内容細目表
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