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るるぶ大阪ベスト　　'18　るるぶ情報版　　

出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2017.2

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001217639
書誌種別 電子図書
書名 るるぶ大阪ベスト　　'18　るるぶ情報版　　
書名ヨミ ルルブ オオサカ ベスト　
出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2017.2
ページ数 133p
分類記号 291.63
分類記号 291.63
ISBN 4-533-11656-8
内容紹介 道頓堀、新世界・あべのをはじめとする大阪の人気観光地をガイド。グルメ情報も満載。取り外せる2大付録、電子版&グーグルマイマップを入手できるクーポンコード付き。データ:2016年11月現在。小型版も同時刊行。
件名 大阪市-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 栄養を逃さず、ふっくらおいしい。ガス代も節約できて経済的！２段調理で一気に３品。加圧時間早見表付き。
(他の紹介)目次 １　圧力鍋の使い方とおいしい作り方のコツ（圧力鍋のしくみってどうなってるの？
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短時間で早い！おいしい！
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３　２段調理で一気に３品！献立（ボイルソーセージ／蒸しアスパラガス／ほうれん草と卵のココット
親子丼／小松菜の桜えびあえ／豆腐ときのこ蒸しおろしポン酢かけ
パエリア／ポテトサラダ／カリフラワーの簡単ピクルス
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あさりと厚揚げのチリソース煮／エビのタイ風サラダ／じゃがいもと香菜のナンプラーマヨあえ）
(他の紹介)著者紹介 牛尾 理恵
　料理研究家に師事した後、食品・料理専門の制作会社を経てフードコーディネーターとしてフリーに。雑誌や書籍などでみんなを笑顔にする家庭料理を提案するほか、レシピ制作・調理・テーブルスタリングも手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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