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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5513723550 | 335/マ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001443691 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
会社学の基礎知識 |
| 書名ヨミ |
カイシャガク ノ キソ チシキ |
| 著者名 |
松崎 和久/著
|
| 著者名ヨミ |
マツザキ カズヒサ |
| 出版者 |
税務経理協会
|
| 出版年月 |
2019.12 |
| ページ数 |
4,10,251p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
335.4
|
| 分類記号 |
335.4
|
| ISBN |
4-419-06650-5 |
| 内容紹介 |
会社とそれを取り巻く環境や要素について学ぶ入門書。「働くこと」「経済」「技術」など、今日の会社を知るために最も優先順位の高い項目を10テーマ選んでやさしく解説する。 |
| 著者紹介 |
明治大学大学院経営学研究科修士課程修了。高千穂大学経営学部教授。著書に「サービス製造業の時代」「テクノロジー経営入門」「経営戦略の方程式」など。 |
| 件名 |
会社 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
栄養を逃さず、ふっくらおいしい。ガス代も節約できて経済的!2段調理で一気に3品。加圧時間早見表付き。 |
| (他の紹介)目次 |
1 圧力鍋の使い方とおいしい作り方のコツ(圧力鍋のしくみってどうなってるの? 圧力鍋の使い方をマスターしましょう 圧力鍋でおいしく作るコツ これだけは守ってほしい圧力鍋の基本ルール) 2 圧力鍋の得意技を生かした感動レシピ(丸ごと野菜もあっという間にやわらかくなる! かたまり肉や豆は圧力鍋が一番! 短時間で早い!おいしい! 玄米、もち米がとにかくおいしい!) 3 2段調理で一気に3品!献立(ボイルソーセージ/蒸しアスパラガス/ほうれん草と卵のココット 親子丼/小松菜の桜えびあえ/豆腐ときのこ蒸しおろしポン酢かけ パエリア/ポテトサラダ/カリフラワーの簡単ピクルス 白身魚とベーコンのキャベツ包み蒸し ジェノバソース添え/蒸しいんげんのゴルゴンゾーラソース/にんじんの粒マスタードあえ あさりと厚揚げのチリソース煮/エビのタイ風サラダ/じゃがいもと香菜のナンプラーマヨあえ) |
| (他の紹介)著者紹介 |
牛尾 理恵 料理研究家に師事した後、食品・料理専門の制作会社を経てフードコーディネーターとしてフリーに。雑誌や書籍などでみんなを笑顔にする家庭料理を提案するほか、レシピ制作・調理・テーブルスタリングも手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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