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書名

出羽のブナの森　　　写真絵本自然からのおくりもの　　

著者名 太田 威／写真と文
出版者 日本書籍
出版年月 1992.6

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000696824
書誌種別 図書
書名 出羽のブナの森　　　写真絵本自然からのおくりもの　　
書名ヨミ デワ ノ ブナ ノ モリ　
著者名 太田 威／写真と文
著者名ヨミ オオタ タケシ
出版者 日本書籍
出版年月 1992.6
ページ数 1冊
大きさ 27cm
分類記号 653.7
分類記号 653.7
ISBN 4-8199-2005-7
件名 ぶな
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 栄養を逃さず、ふっくらおいしい。ガス代も節約できて経済的！２段調理で一気に３品。加圧時間早見表付き。
(他の紹介)目次 １　圧力鍋の使い方とおいしい作り方のコツ（圧力鍋のしくみってどうなってるの？
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(他の紹介)著者紹介 牛尾 理恵
　料理研究家に師事した後、食品・料理専門の制作会社を経てフードコーディネーターとしてフリーに。雑誌や書籍などでみんなを笑顔にする家庭料理を提案するほか、レシピ制作・調理・テーブルスタリングも手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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