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書誌情報

書名

梟の拳   徳間文庫  

著者名 香納 諒一/著
出版者 徳間書店
出版年月 2012.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 曙9013140695913.6/カノ/文庫35一般図書一般貸出貸出中  ×

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クリスティーナ・オルソン ヘレンハルメ美穂
2009
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000505654
書誌種別 図書
書名 梟の拳   徳間文庫  
書名ヨミ フクロウ ノ コブシ 
著者名 香納 諒一/著
著者名ヨミ カノウ リョウイチ
出版者 徳間書店
出版年月 2012.3
ページ数 669p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-19-893514-6
内容紹介 失明して引退した元ボクシング世界王者の桐山は、無力感に蝕まれる日々を過ごしていた。そこに不審死が相次ぐ。ひとりは原発推進団体幹部、もうひとりは苦楽を共にした友人だった。2つの死の背後には原発利権を巡る蠢きが…。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 栄養を逃さず、ふっくらおいしい。ガス代も節約できて経済的!2段調理で一気に3品。加圧時間早見表付き。
(他の紹介)目次 1 圧力鍋の使い方とおいしい作り方のコツ(圧力鍋のしくみってどうなってるの?
圧力鍋の使い方をマスターしましょう
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2 圧力鍋の得意技を生かした感動レシピ(丸ごと野菜もあっという間にやわらかくなる!
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3 2段調理で一気に3品!献立(ボイルソーセージ/蒸しアスパラガス/ほうれん草と卵のココット
親子丼/小松菜の桜えびあえ/豆腐ときのこ蒸しおろしポン酢かけ
パエリア/ポテトサラダ/カリフラワーの簡単ピクルス
白身魚とベーコンのキャベツ包み蒸し ジェノバソース添え/蒸しいんげんのゴルゴンゾーラソース/にんじんの粒マスタードあえ
あさりと厚揚げのチリソース煮/エビのタイ風サラダ/じゃがいもと香菜のナンプラーマヨあえ)
(他の紹介)著者紹介 牛尾 理恵
 料理研究家に師事した後、食品・料理専門の制作会社を経てフードコーディネーターとしてフリーに。雑誌や書籍などでみんなを笑顔にする家庭料理を提案するほか、レシピ制作・調理・テーブルスタリングも手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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