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書名

最新図解基礎からわかるコンクリート　　　　　

著者名 水村 俊幸／著 　 速水 洋志／著 　 吉田 勇人／著 　 長谷川 均／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2018.6

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2 東札幌4013124344511/ｻ/書庫一般図書一般貸出在庫　  ○
3 西岡5012970777511/ﾐ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○
4 曙9013029484511/ﾐ/図書室5A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001273114
書誌種別 図書
書名 最新図解基礎からわかるコンクリート　　　　　
書名ヨミ サイシン ズカイ キソ カラ ワカル コンクリート　
著者名 水村 俊幸／著
著者名ヨミ ミズムラ トシユキ
著者名 速水 洋志／著
著者名ヨミ ハヤミ ヒロユキ
著者名 吉田 勇人／著
著者名ヨミ ヨシダ ハヤト
出版者 ナツメ社
出版年月 2018.6
ページ数 8,239p
大きさ 21cm
分類記号 511.7
分類記号 511.7
ISBN 4-8163-6450-1
内容紹介 コンクリートは何からできているのか。どうして固まるのか。どのような種類があるのか。材料から配合設計、特徴と用途、劣化と対策まで、コンクリートについて体系的に、豊富な図や写真を用いてわかりやすく解説する。
著者紹介 東洋大学土木工学科卒業。技術士。株式会社技術開発コンサルタント取締役統括技術部長。
件名 コンクリート
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 栄養を逃さず、ふっくらおいしい。ガス代も節約できて経済的！２段調理で一気に３品。加圧時間早見表付き。
(他の紹介)目次 １　圧力鍋の使い方とおいしい作り方のコツ（圧力鍋のしくみってどうなってるの？
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親子丼／小松菜の桜えびあえ／豆腐ときのこ蒸しおろしポン酢かけ
パエリア／ポテトサラダ／カリフラワーの簡単ピクルス
白身魚とベーコンのキャベツ包み蒸し　ジェノバソース添え／蒸しいんげんのゴルゴンゾーラソース／にんじんの粒マスタードあえ
あさりと厚揚げのチリソース煮／エビのタイ風サラダ／じゃがいもと香菜のナンプラーマヨあえ）
(他の紹介)著者紹介 牛尾 理恵
　料理研究家に師事した後、食品・料理専門の制作会社を経てフードコーディネーターとしてフリーに。雑誌や書籍などでみんなを笑顔にする家庭料理を提案するほか、レシピ制作・調理・テーブルスタリングも手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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