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書誌情報

書名

全国調理師学校<養成施設>ガイド めざせ調理師 2005年度版   

著者名 全国調理師養成施設協会/編集
出版者 全国調理師養成施設協会
出版年月 2004.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116563578R376.7/ゼ/05書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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2004
376.7 376.7
各種学校 調理師

書誌詳細

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タイトルコード 1006400131446
書誌種別 図書
書名 全国調理師学校<養成施設>ガイド めざせ調理師 2005年度版   
書名ヨミ ゼンコク チョウリシ ガッコウ ヨウセイ シセツ ガイド 
著者名 全国調理師養成施設協会/編集
著者名ヨミ ゼンコク チョウリシ ヨウセイ シセツ キョウカイ
出版者 全国調理師養成施設協会
出版年月 2004.5
ページ数 136p
大きさ 21cm
分類記号 376.7
分類記号 376.7
ISBN 4-924737-76-3
件名 各種学校、調理師
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 武器を捨て、降伏の後、ソ連軍によってシベリアに連行、強制労働を強いられた日本兵五十八万人―零下六十度の中、想像を絶する収容所の生活を耐えぬいた若き一兵士が、不毛の凍土に倒れ伏した五万五千の戦友の思いを描いた鎮魂譜。奇しき運命に翻弄され、病をのり越えて生還を果たした苦難の道を赤裸々に綴る。
(他の紹介)目次 捕虜となる
死の行軍
シベリアへ
タイシェットの収容所
生と死の限界
寒さと空腹と闘う
隔離班行き
ラボータ(労働)
ひっくり返された班内
春の訪れ
シベリアよさらば
長い道のり
さらば捕虜生活
(他の紹介)著者紹介 穂苅 甲子男
 大正13年9月、長野県南安曇郡三郷村に生まれる。昭和17年3月、松本中学校を卒業。19年3月、康徳学院卒業。4月、満州に渡り、協和会職員となる。20年2月、現地入営。その後、敗戦によりソ連軍の捕虜となり、シベリアに抑留される。21年12月、帰国。33年5月、(株)林友社長に就任。平成13年、同社会長に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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