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書誌情報

書名

育てて楽しむ雑穀 栽培・加工・利用     

著者名 郷田 和夫/著
出版者 創森社
出版年月 2009.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117995977616.6/ゴ/1階図書室55A一般図書一般貸出在庫  

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2018
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000150392
書誌種別 図書
著者名 郷田 和夫/著
著者名ヨミ ゴウタ カズオ
出版者 創森社
出版年月 2009.4
ページ数 115p
大きさ 21cm
ISBN 4-88340-232-8
分類記号 616.6
分類記号 616.6
書名 育てて楽しむ雑穀 栽培・加工・利用     
書名ヨミ ソダテテ タノシム ザッコク サイバイ カコウ リヨウ 
内容紹介 数多の雑穀の中から、歴史の彼方に消えかかっていた、日本で古くから栽培されてきたタカキビ、ヒエ、アワ、キビ、シコクビエ、アマランサスの6種類に絞って栽培方法を紹介。
件名1 穀物



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