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書誌情報

書名

能 粟谷菊生舞台写真集    

著者名 鳥居 明雄/編   吉越 研/編
出版者 ぺりかん社
出版年月 2006.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117266288773.2/ノ/1階図書室56B一般図書一般貸出在庫  

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2006
498.583 498.583
女性-伝記

書誌詳細

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タイトルコード 1006600358833
書誌種別 図書
書名 能 粟谷菊生舞台写真集    
書名ヨミ ノウ 
著者名 鳥居 明雄/編
著者名ヨミ トリイ アキオ
著者名 吉越 研/編
著者名ヨミ ヨシコシ ケン
出版者 ぺりかん社
出版年月 2006.9
ページ数 143p
大きさ 27cm
分類記号 773.28
分類記号 773.28
ISBN 4-8315-1137-4
内容紹介 人間国宝粟谷菊生は、喜多六平太直伝の絢爛自在さと、喜多実ゆずりの厳正重厚さを併せ持った不世出のシテ方能楽師である。その70数年に及んだ舞台生活から100数点の写真を厳選収録する。
著者紹介 1949年山梨県生まれ。都留文科大学教授。文学博士。専攻は日本中世文学(能・説経)。
個人件名 粟谷 菊生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 平凡な食材でつくる、平凡な繰り返し。毎日の食事をいちばん大切にしようという思いを込めて。薬膳の視点から誰にでも実践できる考え方を解説しつつ、四季の食材を用いて楽しく短時間で準備できるレシピも多数紹介。
(他の紹介)目次 かきと大根のチャウダー
小松菜と春雨の炒め煮
小松菜のあんかけ揚げもち
れんこん水ギョーザ
白菜とかきの蒸し煮
白菜豚汁
大根と鶏肉のサワークリーム煮
大根の蒸し物
ふきのとうと豆腐のマリネ
春菊とたいのあえ物〔ほか〕


内容細目表

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