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書誌情報

書名

英訳された日本文学を読む     

著者名 野間 正二/著
出版者 文理閣
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180968133910.26/ノ/1階図書室60A一般図書一般貸出在庫  

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2022
498.583 498.583
薬膳

書誌詳細

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タイトルコード 1008001671138
書誌種別 図書
書名 英訳された日本文学を読む     
書名ヨミ エイヤク サレタ ニホン ブンガク オ ヨム 
著者名 野間 正二/著
著者名ヨミ ノマ ショウジ
出版者 文理閣
出版年月 2022.4
ページ数 3,350p
大きさ 20cm
分類記号 910.26
分類記号 910.26
ISBN 4-89259-902-6
内容紹介 原文の日本語の隠されていた繊細さがわかる! 見過ごしていたニュアンスが明らかになる! 夏目漱石・太宰治から吉本ばなな・村上春樹まで、英訳との比較を手がかりに、日本文学を精読する。『京都新聞』連載を書籍化。
件名 日本文学-歴史-近代、翻訳文学、英語-解釈
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 平凡な食材でつくる、平凡な繰り返し。毎日の食事をいちばん大切にしようという思いを込めて。薬膳の視点から誰にでも実践できる考え方を解説しつつ、四季の食材を用いて楽しく短時間で準備できるレシピも多数紹介。
(他の紹介)目次 かきと大根のチャウダー
小松菜と春雨の炒め煮
小松菜のあんかけ揚げもち
れんこん水ギョーザ
白菜とかきの蒸し煮
白菜豚汁
大根と鶏肉のサワークリーム煮
大根の蒸し物
ふきのとうと豆腐のマリネ
春菊とたいのあえ物〔ほか〕


内容細目表

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