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書名

パンと塩　ロシア食生活の社会経済史　　　　

著者名 R.E.F.スミス／著 　 D.クリスチャン／著 　 鈴木 健夫／[ほか]訳
出版者 平凡社
出版年月 1999.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112444203383.8/ｽ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001145125
書誌種別 図書
書名 パンと塩　ロシア食生活の社会経済史　　　　
書名ヨミ パン ト シオ　
著者名 R.E.F.スミス／著
著者名ヨミ R E F スミス
著者名 D.クリスチャン／著
著者名ヨミ D クリスチャン
著者名 鈴木 健夫／[ほか]訳
著者名ヨミ スズキ タケオ
出版者 平凡社
出版年月 1999.5
ページ数 504,69p
大きさ 22cm
分類記号 383.838
分類記号 383.838
ISBN 4-582-47343-1
内容紹介 古代から1917年革命にいたるロシアの物質生活の、重要ではあるがいままで見過ごされてきた側面、すなわち採集(取)・生産・流通にわたる経済・社会・文化的歴史性を初めて明らかにする。
著者紹介 1922年ロンドン生まれ。87年バーミンガム大学教授を退官。
件名 食生活-歴史、ロシア-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 古代から近世に登場する衣食住や行事・信仰、社会・政治に関するさまざまな事象や言葉の起源をたずね、典拠を明らかにしつつ平易に解説。歴史への興味をさらに深める「起源を探る」第２弾。
(他の紹介)目次 １　装い
２　生業
３　飲食
４　家・人
５　行事・信仰
６　社会
７　交通・通信
８　政治
９　教育・文化
１０　スポーツ・レジャー
１１　動植物
(他の紹介)著者紹介 阿部 猛
　１９２７年山形県に生まれる。１９５１年東京文理科大学史学科卒業。北海道教育大学、東京学芸大学、帝京大学に勤務し、現在、東京学芸大学名誉教授、文学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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