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書誌情報

書名

血糖値を下げる!レシピ 1日30gの食物繊維で糖尿病を防ぐ  生活実用シリーズ  

著者名 河盛 隆造/医学監修   本多 京子/料理監修
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900222857493/ケ/常設展示2一般図書一般貸出在庫  

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河盛 隆造 本多 京子
2021
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700404021
書誌種別 図書
書名 血糖値を下げる!レシピ 1日30gの食物繊維で糖尿病を防ぐ  生活実用シリーズ  
書名ヨミ ケットウチ オ サゲル レシピ 
著者名 河盛 隆造/医学監修
著者名ヨミ カワモリ リュウゾウ
著者名 本多 京子/料理監修
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2007.4
ページ数 80p
大きさ 26cm
分類記号 493.123
分類記号 493.123
ISBN 4-14-187682-3
内容紹介 糖尿病対策には「食物繊維」が有効。いろいろな食品からバランスよく食物繊維をとり入れる方法を紹介するほか、食物繊維UP×エネルギーDOWN献立のコツやレシピ、あると安心の常備菜などを掲載。
件名 糖尿病、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「少子化する高齢社会」を内包する新しい「格差不安社会」概念により、この現状分析と克服方法を学術的に論じたコミュニティ社会学。質的調査が4事例、量的調査も4都市2000人を対象に実施して、事実関係を論理的にとらえるために、比較社会学のロジカルシンキングを実践した。膨大なオリジナルな資料に基づき、パットナム命題の一つであるソーシャル・キャピタルと自由意識との相関を反証した。加えて日本とフランスの少子化対策までも目配りして、「格差不安社会」超克のための総合的な素材を満載している。
(他の紹介)目次 第1章 格差不安社会と社会学の位置
第2章 共生創出のコミュニティ活動
第3章 少子化する高齢社会の家族
第4章 ソーシャル・キャピタルと自由意識の比較分析
第5章 少子社会研究の新段階
第6章 少子化の社会的要因の探求―北海道と札幌の事例分析から
第7章 少子社会―何をどうするのか
(他の紹介)著者紹介 金子 勇
 1949年福岡県生まれ。1977年九州大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。北海道大学大学院文学研究科教授。文学博士(九州大学、1993年)。第1回日本計画行政学会賞(1989年)、第14回日本都市学会賞(1994年)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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