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書名

谷川健一と谷川雁　精神の空洞化に抗して　　　　

著者名 前田 速夫／著
出版者 冨山房インターナショナル
出版年月 2022.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513777721289/ﾀ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001673360
書誌種別 図書
書名 谷川健一と谷川雁　精神の空洞化に抗して　　　　
書名ヨミ タニガワ ケンイチ ト タニガワ ガン　
著者名 前田 速夫／著
著者名ヨミ マエダ ハヤオ
出版者 冨山房インターナショナル
出版年月 2022.4
ページ数 372p
大きさ 20cm
分類記号 289.1 910.268
分類記号 289.1 910.268
ISBN 4-86600-107-4
内容紹介 民俗学者、歌人、安易な地名変更に反対した兄・健一。詩人、思想家、安保闘争の指導者として名を馳せた弟・雁。お仕着せの民主主義に抗したふたりは、何を思い、何と格闘したのか。最後の戦中派がたどった戦後70年の軌跡。
著者紹介 1944年福井県生まれ。東京大学文学部英米文学科卒。民俗研究者。文芸誌『新潮』の編集長を務めた。「白山の会」を結成。「余多歩き菊池山哉の人と学問」で読売文学賞を受賞。
個人件名 谷川 健一、谷川 雁
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞　毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 台所から世界の食の地平をのぞむ旅の軌跡。身近な食べものから知る未知なるくらし。２０の食材でめぐる約３０の国。お米は野菜でデザート？／ヨーグルトがカチカチに？
(他の紹介)目次 １　多彩な野菜たちと出会う台所（じゃがいも
トマト　ほか）
２　変幻自由な卵とミルク（卵
牛乳　ほか）
３　肉と魚の命をいただく（牛肉
豚肉　ほか）
４　穀物が支える毎日の食卓（米
小麦（パン）　ほか）
５　笑顔が咲くおやつタイム（お米が甘いデザートに
パリパリとろりの特大チーズケーキ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 岡根谷 実里
　世界の台所探検家。１９８９年長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了後、クックパッド株式会社に勤務し、独立。世界各地の家庭の台所を訪れて一緒に料理をし、料理を通して見える暮らしや社会の様子を発信している。３０以上の国と地域、１７０以上の家庭を訪問。講演、執筆、研究などを行う。京都芸術大学客員講師、立命館大学ＢＫＣ社系研究機構客員協力研究員、大阪大学感染症総合教育研究拠点（ＣｉＤＥＲ）連携研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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