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書誌情報

書名

ぷるぷるやわらか!とうふ   どうやってできるの?  

著者名 中島 妙/ぶん   さくま ようこ/え   日本豆腐協会/監修
出版者 チャイルド本社
出版年月 2014.1


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1 白石区民4113299301J58/ド/10図書室児童書一般貸出貸出中  ×
2 厚別西8213139036J58/ド/10図書室児童書一般貸出在庫  

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2007
369.1 369.1
地域福祉

書誌詳細

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タイトルコード 1008000742635
書誌種別 図書
書名 ぷるぷるやわらか!とうふ   どうやってできるの?  
書名ヨミ プルプル ヤワラカ トウフ 
著者名 中島 妙/ぶん
著者名ヨミ ナカジマ タエ
著者名 さくま ようこ/え
著者名ヨミ サクマ ヨウコ
著者名 日本豆腐協会/監修
著者名ヨミ ニホン トウフ キョウカイ
版表示 第2版
出版者 チャイルド本社
出版年月 2014.1
ページ数 28p
大きさ 22×27cm
分類記号 619.6
分類記号 619.6
ISBN 4-8054-3947-0
内容紹介 ぷるぷるやわらかなとうふは、お味噌汁やサラダ、炒め物や冷奴などで大活躍。でも、とうふって一体何からできているの? とうふができるまでを、かわいいイラストでわかりやすく解説します。
件名 豆腐
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 理論編(地域福祉の位置づけ
地域福祉の沿革
地域福祉の内容
地域福祉とソーシャルワーク
地域福祉と計画
地域福祉計画の系譜
地域福祉計画の理念
地域福祉計画の考え方と目標
地域福祉計画の理論と枠組み)
第2部 実践編(地域福祉計画の策定・実施・評価
地域福祉計画の現状
地域福祉計画の課題)
第3部 事例編(東京都西東京市の場合)
(他の紹介)著者紹介 川村 匡由
 1969年、立命館大学文学部卒。1999年、早稲田大学大学院人間科学研究科博士学位取得。武蔵野大学大学院教授。博士(人間科学・早稲田大学)。シニア社会学会理事、日本社会福祉学会査読委員、地域雇用創造アドバイザー(厚生労働省)、地域づくりアドバイザー(財団法人地域活性化センター)、前・大学基準協会評価委員など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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