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書誌情報

書名

古典がおいしい!平安時代のスイーツ     

著者名 前川 佳代/著   宍戸 香美/著
出版者 かもがわ出版
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013265469J38/マ/図書室24児童書一般貸出在庫  
2 山の手7013118075J38/マ/図書室J01a児童書一般貸出在庫  
3 北白石4413141906J38/マ/図書室児童書一般貸出在庫  

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2022
675 675
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001611462
書誌種別 図書
書名 古典がおいしい!平安時代のスイーツ     
書名ヨミ コテン ガ オイシイ ヘイアン ジダイ ノ スイーツ 
著者名 前川 佳代/著
著者名ヨミ マエカワ カヨ
著者名 宍戸 香美/著
著者名ヨミ シシド ヨシミ
出版者 かもがわ出版
出版年月 2021.9
ページ数 55p
大きさ 27cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-7803-1176-1
内容紹介 「枕草子」のけずり氷、「源氏物語」のつばきもち…。平安時代の古典に登場する10種類のスイーツの再現レシピを、その古典作品の内容とともに紹介する。国語と社会、家庭科が横断的に学べる一冊。
著者紹介 博士(文学)。奈良女子大学大和・紀伊半島学研究所古代学・聖地学研究センター協力研究員。
件名 和菓子-歴史、日本文学-歴史-平安時代
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 心身とモラリティの危機から人間関係の再生へ。現代日本社会が抱える矛盾や不合理を、コミュニケーションの病理という視点から読み解き、その克服のための手がかりを示す。
(他の紹介)目次 第1部 心身とモラリティの危機(変貌する「子どもの世界」と「社会的モラル」の形成
錯綜する身体―オウムの感性・身体と現代
子どもの心身とモラル―検討すべきいくつかの論点)
第2部 コミュニケーション的関係の再構築へ(危機のなかのコミュニケーションと心身
「人間の尊厳」と現代
コミュニケーションの病理と現代唯物論
「いのちの電話」と人格的コミュニケーション)


内容細目表

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