検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

ミクロの世界 くらしのまわりの生き物 1  キッチン 

著者名 アンドリュー・ソールウェイ/著
出版者 文溪堂
出版年月 2007.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117693457J49/ソ/1こどもの森7A児童書一般貸出在庫  
2 豊平区民5112424485J49/ミ/1図書室児童書一般貸出在庫  
3 南区民6112573156J49/ミ/1図書室児童書一般貸出在庫  
4 西区民7112416297J49/ミ/1図書室児童書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2007
491.7 491.7
微生物学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700401315
書誌種別 図書
書名 ミクロの世界 くらしのまわりの生き物 1  キッチン 
書名ヨミ ミクロ ノ セカイ 
著者名 アンドリュー・ソールウェイ/著
著者名ヨミ アンドリュー ソールウェイ
出版者 文溪堂
出版年月 2007.3
ページ数 31p
大きさ 29cm
分類記号 491.7
分類記号 491.7
ISBN 4-89423-509-0
内容紹介 キッチンのなかに潜むミクロの生物について、顕微鏡を使っためずらしい写真を交え、その生態をわかりやすく解説。人間にもたらす病気や症状、それを防ぐために体に備わる防御システムも紹介する。
件名 微生物学
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 近づいてよく見ると…
ほこりを食べるチリダニ
害のあるダニたち
パンをつくる酵母
微生物を利用した食べ物
食べ物に生えるカビ
食べ物がくさる!
食べ物をくさらせないくふう
食中毒を起こす細菌
台所のあちこちにいる細菌
配水管のバイオフィルム
繊毛の輪をもつワムシ
大きさをくらべてみよう
(他の紹介)著者紹介 五十君 靜信
 国立医薬品食品衛生研究所食品衛生管理部第一室長。麻布大学客員教授。東京大学農学研究科獣医博士課程修了(農学博士)。メリーランド大学医学部(アメリカ)客員研究員、国立感染症研究所食品衛生微生物部食品微生物室長を経て、現職にいたる。おもな研究テーマは、食中毒菌の細菌学と遺伝子組換え微生物に関する研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。