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書誌情報

書名

「腸内細菌」が健康寿命を決める   インターナショナル新書  

著者名 辨野 義己/著
出版者 集英社インターナショナル
出版年月 2021.2


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1 北区民2113160838491/ベ/新書一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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辨野 義己
2021
491.7 491.7
腸内細菌

書誌詳細

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タイトルコード 1008001556928
書誌種別 図書
書名 「腸内細菌」が健康寿命を決める   インターナショナル新書  
書名ヨミ チョウナイ サイキン ガ ケンコウ ジュミョウ オ キメル 
著者名 辨野 義己/著
著者名ヨミ ベンノ ヨシミ
出版者 集英社インターナショナル
出版年月 2021.2
ページ数 189p
大きさ 18cm
分類記号 491.7
分類記号 491.7
ISBN 4-7976-8068-3
内容紹介 腸内細菌研究の最前線はウンチとの格闘だった!? 腸内細菌がいかに健康や美容と深く関わっているかを、約半世紀にわたる著者の研究秘話や最新知識とともに、分かりやすく紹介する。
著者紹介 1948年大阪生まれ。細菌学者。理化学研究所科技ハブ産連本部辨野特別研究室特別招聘研究員。農学博士。およそ半世紀にわたって腸内細菌の生態と分類を研究している。著書に「大便通」など。
件名 腸内細菌
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 腸内細菌の研究ではウンチの入手と分析が欠かせない。およそ半世紀にわたってウンチと格闘し続けてきた著者の研究人生は、まさにウンチと一心同体!?そんな著者の研究秘話とともに、腸内細菌に関する最新知識を解説。腸内細菌がいかに健康・美容と深く関わっているのか、理想のウンチの作り方から研究の最前線まで、楽しみながら健康知識をウンと高められるオモシロウンチエッセイ!
(他の紹介)目次 第1章 腸内細菌研究との出会い(ウンチ博士の子ども時代
獣医師を目指した北海道時代 ほか)
第2章 二一世紀は腸の時代(「セカンド・ブレイン」の指摘
高い柔軟性をもつ臓器 ほか)
第3章 長寿菌と生活習慣(テレビ番組への出演
健康長寿ナンバーワンの島へ ほか)
第4章 腸内細菌研究の最前線(ピロリ菌が腸内細菌研究に与えた影響
遺伝子解析という新たな手法 ほか)
第5章 新型コロナに腸能力で対抗する(新型コロナウイルスと腸内環境
適正な免疫力で防御 ほか)
(他の紹介)著者紹介 辨野 義己
 細菌学者。1948年、大阪生まれ。理化学研究所科技ハブ産連本部辨野特別研究室・特別招聘研究員。酪農学園大学酪農学部獣医学科卒業。東京農工大学大学院獣医学専攻を経て理化学研究所へ。1982年東京大学農学博士授与。およそ半世紀にわたって腸内細菌の生態と分類を研究し続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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