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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0113695407 | 331.7/ウ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001247960 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ヴェブレン |
| 書名ヨミ |
ヴェブレン |
| 著者名 |
宇沢 弘文/著
|
| 著者名ヨミ |
ウザワ ヒロフミ |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
2000.11 |
| ページ数 |
242p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
331.76
|
| 分類記号 |
331.76
|
| ISBN |
4-00-000182-5 |
| 内容紹介 |
経済学の歴史に卓越した業績を残し、思想的独創性において抜きんでるヴェブレン。その生涯と人物を数々のエピソードとともに紹介しながら、難解とされるヴェブレン経済学の核心と今日的意義を明らかにする。 |
| 著者紹介 |
1928年生まれ。東京大学理学部数学科卒業。現在、東京大学名誉教授。専攻は経済学。著書に「自動車の社会的費用」「近代経済学の再検討」など。 |
| 個人件名 |
Veblen Thorstein Bunde |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ボンジョルノ(こんにちは)。イタリアは、地中海につきだした長ぐつ形の半島の国です。面積は日本の約75パーセント。南北に細長く、有名なアルプス山脈がある北部は涼しく、地中海に面した南部は暑い気候です。四季がはっきりしているところは、日本とよく似ています。スパゲティやピッツァがよく知られているこの国の人たちは、ふだん、どんなごはんを食べているのでしょうか。首都ローマと港町ナポリの間の町に住んでいる、ある一家の様子を覗いてみましょう。 |
| (他の紹介)目次 |
朝ごはんは甘いお菓子と飲み物です 昼ごはんはしっかり食べます 晩ごはんは夜8時です 台所の様子を覗いてみると 一週間の昼から夜の料理です 毎日食べる種類豊富なパスタ 穀物を使った料理が豊富です 日曜日の昼はみんなで料理をつくります いろんなマナーがあります とれたてのトマトをびん詰めにして保存します 好きな物を食べない約束 季節ごとに食事も違います 地方により食事はさまざまです イタリアのごはんをつくってみましょう もう少しイタリアのごはんの話 |
| (他の紹介)著者紹介 |
銀城 康子 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) フェノ,マルタン 1974年生まれ。フランス トゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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