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蔵書情報

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所蔵数	0	在庫数	0	予約数	0

書名	子どもの食と栄養
著者名	児玉浩子／編集・執筆　太田百合子／執筆　風見公子／執筆　小林陽子／執筆　藤澤由美子／執筆
出版者	中山書店
出版年月	2022.1

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	所蔵棚番号	資料種別	帯出区分	状態	付録	貸出

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1008001643109
書誌種別	図書
書名	子どもの食と栄養
書名ヨミ	コドモノショクトエイヨウ
著者名	児玉浩子／編集・執筆
著者名ヨミ	コダマヒロコ
著者名	太田百合子／執筆
著者名ヨミ	オオタユリコ
著者名	風見公子／執筆
著者名ヨミ	カザミキミコ
版表示	改訂第3版
出版者	中山書店
出版年月	2022.1
ページ数	8,182p
大きさ	26cm
分類記号	493.983
分類記号	493.983
ISBN	4-521-74934-1
内容紹介	栄養・食に関する基本的知識や食の安全など、「子どもの食と栄養」について、保育士・幼稚園教諭が知っておくべきこと、子どもたちの食育に役立つことを、わかりやすく解説する。季節の食事、伝統的な食なども盛り込む。
件名	小児栄養
言語区分	日本語

(他の紹介)内容紹介	ドキュメンタリー映画に現在求められていることはなにか。作家性を問いつつ、作り手側の意図を超えた創造をうながす実作者ならではの批評行為が炸裂する。
(他の紹介)目次	１　ドキュメンタリーのゆくえ（日本のドキュメンタリー映画のかたち私的ドキュメンタリー私論　ほか）２　フィクションとの境界から（日本の戦後を問いただす匕首―大島渚『忘れられた皇軍』虚構に踏みとどまる矜持―ヴィム・ヴェンダース『ニックス・ムービー』　ほか）３　映画と写真のあいだで（牛腸茂雄の眼差しに潜むもの動かない映画への密やかな欲望　ほか）４　映画監督とはなにか（ある年の監督協会新人賞舞台裏真説・ロンドン研修報告　ほか）
(他の紹介)著者紹介	佐藤真　１９５７年生まれ。東京大学文学部哲学科卒業。ドキュメンタリー映画作家。映画美学校主任講師、京都造形芸術大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)