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書誌情報

書名

狂気について 渡辺一夫評論選  岩波文庫  

著者名 渡辺 一夫/[著]   大江 健三郎/編   清水 徹/編
出版者 岩波書店
出版年月 1993.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1001000783499
書誌種別 図書
書名 狂気について 渡辺一夫評論選  岩波文庫  
書名ヨミ キョウキ ニ ツイテ 
著者名 渡辺 一夫/[著]
著者名ヨミ ワタナベ カズオ
著者名 大江 健三郎/編
著者名ヨミ オオエ ケンザブロウ
著者名 清水 徹/編
著者名ヨミ シミズ トオル
出版者 岩波書店
出版年月 1993.10
ページ数 326p
大きさ 15cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
ISBN 4-00-331882-X
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 手早く作れる!メインおかず105品+サブおかず137品。
(他の紹介)目次 1 おいしいお弁当作り5つのポイント
2 メインのおかず素材別お弁当(鶏肉
豚肉 ほか)
3 メインの主食別お弁当(ごはん
パン ほか)
4 スピード早ワザ弁当(いなり寿司弁当
豚しゃぶサラダ弁当 ほか)
5 サブおかずカタログ(常備野菜を使って
常備品を使って ほか)
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
 料理研究家。夏梅美智子氏のアシスタントを経て独立。雑誌や広告を中心に活躍中。各国の市場で手に入れた食材を使い、新しい料理を追求している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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