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書名

毎日使いたいサルビア給食室の果実酒・果実酢・ジャム・シロップ　　　　　

著者名 ワタナベ マキ／著
出版者 家の光協会
出版年月 2012.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119072809596.3/ﾜ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 曙9012967809596.3/ﾜ/図書室7B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000529378
書誌種別 図書
書名 毎日使いたいサルビア給食室の果実酒・果実酢・ジャム・シロップ　　　　　
書名ヨミ マイニチ ツカイタイ サルビア キュウショクシツ ノ カジツシュ カジツス ジャム シロップ　
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 家の光協会
出版年月 2012.5
ページ数 103p
大きさ 25cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-259-56368-4
内容紹介 お酒やお酢、砂糖に漬けたり、干して乾燥させたり…。季節のくだものと野菜のおいしさを閉じ込めた果実酒・果実酢・ジャム・シロップなどのレシピ集。そのまま味わうことのほかに、いろんな食べ方も紹介します。
著者紹介 グラフィックデザイナーを経て、料理家(サルビア給食室)として活躍。著書に「サルビア給食室の行事ごはん12か月」「サルビア給食室の園児のお弁当」など多数。
件名 料理、果実、食品保存法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１部　第二次世界大戦後のアメリカ―１９６０年代マッスルカー・ポニーカーの全盛期（戦後の旺盛な売り手市場の展開と新しいスタイル傾向
戦後初のニューモデル、スチュードベーカーの先進的なスタイル　ほか）
第２部　消費者運動、連邦政府の介入、オイルショック―１９６０年代後半〜１９７０年代（１９７０年代のアメリカと自動車業界
トヨタ・日産の販売体制の確立　ほか）
第３部　日本車の輸出自主規制、前輪駆動化、ＳＵＶ／ミニヴァン・ブーム―１９８０年代（１９８０年代：レーガン革命と自動車業界
米国自動車メーカーの前輪駆動化への動き　ほか）
第４部　アメリカにおける自動車業界の変革―ＳＵＶ・トラック急増、企業合併、ガソリン価格高騰（１９９０〜２００５年のアメリカ、自動車業界
日米交えての量販“カー（乗用車）”マーケットの熾烈な戦い　ほか）
(他の紹介)著者紹介 長田 滋
　１９３８年横浜生まれ。１９６１年千葉大学工学部工業意匠学科卒業、同年日産自動車株式会社入社。造形部署で自動車デザインに従事。１９７８〜１９８４年の間、日産デザイン・インターナショナル社（現日産デザイン・アメリカ社と改称）を米国カリフォルニア州サンディエゴに設立、初期運営を行なう。帰任後、日産デザイン本部インテリア・デザインを統括、初代インフィニティ・Ｑ４５、３００ｚｘ、Ｂ‐１等一連のインテリア・デザイン開発に関わった。その後、ドイツ、ミュンヘン郊外に日産デザイン・ユーロップ社の設立企画・調査・設立準備のファンデーション・ワークを実施（２００３年ロンドンに移転）。１９９３年コンシューマー・デザイン・リサーチ子会社、（株）イードに出向、同社の米国法人、Ｉｎｔｅｒｆａｃｅ　ｉｎ　Ｄｅｓｉｇｎ，Ｉｎｃ．をカリフォルニア州トーランスに設立・運営した。６０歳定年後はカリフォルニアに定住し、自動車ジャーナリストに転向、『ＣＡＲ　ＳＴＹＬＩＮＧ』誌を中心にバイリンガルで執筆活動を行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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