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書誌情報

書名

もっとふたりごはん 毎日作ってしあわせおいしい    

著者名 柳澤 英子/著
出版者 西東社
出版年月 2007.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2311918763596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 白石東4212056008596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 北白石4410340493596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 厚別南8310404713596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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矢作 俊彦
1997
234.6 234.6
オーストリア-歴史 ハプスブルク家

書誌詳細

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タイトルコード 1006700399275
書誌種別 図書
書名 もっとふたりごはん 毎日作ってしあわせおいしい    
書名ヨミ モット フタリ ゴハン 
著者名 柳澤 英子/著
著者名ヨミ ヤナギサワ エイコ
出版者 西東社
出版年月 2007.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7916-1426-4
内容紹介 大切な誰かと私のふたりごはんのための、おいしくってヘルシー、そして簡単にできるレシピを紹介。忙しいときのスピード料理、覚えておきたい定番の味やちょっと時間に余裕があるときの特別レシピもそろえました。
著者紹介 編集・ライターとして、料理関係の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ひとりごはん」「ふたりごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 モーツァルトやヨハン・シュトラウスらの優れた音楽や絢爛豪華な宮殿建築、洗練されたカフェなど、現代にも通じる豊穣な文化がなぜハプスブルク帝国で育まれたのか?その背景には、戦争や結婚政策で領土を拡張しながら、多民族や多地域を束ね上げた歴代皇帝の巧みな政治的手腕があった。東方の肥沃な農地と西方の工業地を基盤にした豊かな富は、王朝の威光を示すための文化振興策に注がれたのだ。多数の写真や著者の留学体験も織り交ぜ、多面的な視点で捉え直したハプスブルク文化史入門。
(他の紹介)目次 序章 ウィーンに息づくハプスブルク文化
第1章 カトリック文化の盟主への道
第2章 領土拡張と各国文化の流入
第3章 絢爛豪華な宮廷文化
第4章 なぜハプスブルクで優れた音楽家が育ったのか
第5章 ブルジョワ・市民文化の創造
第6章 傾きかけた帝国と高まるワルツ熱
第7章 帝国最後の輝きを放つ皇妃エリザベート


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