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書名

すべての不調は自分で治せる　誰でもわかる図解版　　　　

著者名 藤川 徳美／著
出版者 方丈社
出版年月 2024.7

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001866211
書誌種別 図書
書名 すべての不調は自分で治せる　誰でもわかる図解版　　　　
書名ヨミ スベテ ノ フチョウ ワ ジブン デ ナオセル　
著者名 藤川 徳美／著
著者名ヨミ フジカワ トクミ
出版者 方丈社
出版年月 2024.7
ページ数 109p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-910818-17-7
内容紹介 「つらい人生」は、ただの栄養不足? 幼児から高齢者まで誰でもわかる分子栄養学の図解版。自分で治す栄養療法を5つのステップで解説し、メンタル不調や子どもの栄養療法、お悩み・症状別ワンポイントアドバイスも掲載する。
著者紹介 広島県生まれ。広島大学医学部卒業。精神科医、医学博士。「ふじかわ心療内科クリニック」を開院。著書に「うつ・パニックは「鉄」不足が原因だった」「うつ消しごはん」など。
件名 栄養補助食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人気料理家飛田和緒さんのシンプルでおいしい料理の極意。調味料が少なくても味は決まる！肉・魚が１番おいしくなるのは１％の塩。しょうゆは最後にさっとで香りを生かす。みそは炒め油に溶かして食材になじませる。塩、しょうゆ、みその１１０レシピ。
(他の紹介)目次 塩、しょうゆ、みそのこと（基本の調味料は塩、しょうゆ、みそがあれば。
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みそのおかず（鶏もも肉のみそクリーム煮
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(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
　２０１１年刊行のロングセラー『常備菜』（主婦と生活社）をはじめ、著書は１００冊以上。誰でもおいしく作れる素材を生かしたシンプルなレシピが、幅広い世代から支持されている。味つけのベースとなっているのは、生まれ育った東京や、高校三年間を過ごした長野の味。現在は夫、娘とともに湘南で暮らし、地元の新鮮な食材を各地で出会ったお気に入りの調味料を使って料理する毎日。人柄やライフスタイルにもファンが多く、娘の日々のお弁当などを紹介するインスタグラムも人気を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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