蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8013012359 | 664/オ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5012963194 | 664/オ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310184856 | 664.8/オ/ | 2階図書室 | 520 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001235437 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
海藻の歴史 「食」の図書館 |
| 書名ヨミ |
カイソウ ノ レキシ |
| 著者名 |
カオリ・オコナー/著
|
| 著者名ヨミ |
カオリ オコナー |
| 著者名 |
龍 和子/訳 |
| 著者名ヨミ |
リュウ カズコ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2018.1 |
| ページ数 |
200p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
664.8
|
| 分類記号 |
664.8
|
| ISBN |
4-562-05413-8 |
| 内容紹介 |
スーパーフードとしていま世界中から注目される海藻。世界各地のすぐれた海藻料理、海藻食文化の豊かな歴史をたどる。日本の海藻については一章をさいて詳述する。巻末にレシピ集付き。 |
| 著者紹介 |
ユニヴァーシティ・カレッジ・ロンドンの文化人類学上席研究員。食物史の優れた業績に対して授与されるソフィー・コウ賞を2009年に受賞。 |
| 件名 |
海そう-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
アンドレ・シモン賞特別賞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
小泉首相はいったい何を指示したのか。民営化の舞台裏を探る。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 小泉首相登場と日本道路公団民営化(聖域なき構造改革と民営化 民営化推進委員会を創設) 第2章 混迷する道路公団の民営化論議(財務諸表問題が急浮上 「亡国の総裁」と実名批判 ほか) 第3章 民営化法が成立(近藤総裁が波乱要因に 民営化の枠組み決定 ほか) 第4章 道路公団民営化の評価(民営化の姿と評価 小泉改革とメディア) |
| (他の紹介)著者紹介 |
諏訪 雄三 1962年兵庫県明石市生まれ。上智大学外国語学部英語学科卒業。1984年に共同通信社に入社。北海道、大阪の支社局を経験、現在は本社内政部で環境問題と公共事業問題を主に担当する。1994年9月から1年間、ワシントンDCの「環境保健センター」で米国の環境事業を取材した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ