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書誌情報

書名

砥石と包丁の技法 基礎から実践まで、すべてがわかる決定版    

著者名 築地正本/監修
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2010.5


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1 中央図書館0118293133581.7/ト/1階図書室49B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2012866931581/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  

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札幌市総務局行政部行政情報課
2018
378 378
障害者教育 教育政策 教育基本法

書誌詳細

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タイトルコード 1008000284832
書誌種別 図書
書名 砥石と包丁の技法 基礎から実践まで、すべてがわかる決定版    
書名ヨミ トイシ ト ホウチョウ ノ ギホウ 
著者名 築地正本/監修
著者名ヨミ ツキジ マサモト
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2010.5
ページ数 159p
大きさ 26cm
分類記号 581.7
分類記号 581.7
ISBN 4-416-81033-0
内容紹介 砥石と包丁のどんなものがすぐれているのか、どんな種類があるのか、それらをどう使いこなすのか。種類・用途、選び方、研ぎ方、手入れ・保管の方法などを、わかりやすく解説する。
件名 包丁、研磨・研削材
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 能力で分け、管理と競争の激化で荒廃を深めるより、今こそ共に学び育ち合う共生社会を目指す。
(他の紹介)目次 1 心と体が国に奪われる
2 能力主義を支えてきた特殊教育
3 加速する能力主義と進む管理
4 新しい能力主義を支える特別支援教育
5 教育基本法にみる能力主義―能力によって分離する「機会均等」
6 体験としての教育基本法
(他の紹介)著者紹介 北村 小夜
 1925年、福岡県生まれ。1950年から86年まで都内の小・中学校で教員(うち65年から86年までは特殊学級担任)。障害児を普通学校へ・全国連絡会世話人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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