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書誌情報

書名

腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ・うどん 奇跡の減塩レシピ    

著者名 森 維久郎/医学監修   大城戸 寿子/料理監修   柏 里菜/料理
出版者 家の光協会
出版年月 2024.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410403857494/ジ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2004
492 492
治療法 精神身体医学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001886309
書誌種別 図書
書名 腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ・うどん 奇跡の減塩レシピ    
書名ヨミ ジンゾウビョウ デモ タノシメル ラーメン パスタ ウドン 
著者名 森 維久郎/医学監修
著者名ヨミ モリ イクロウ
著者名 大城戸 寿子/料理監修
著者名ヨミ オオキド ヒサコ
著者名 柏 里菜/料理
著者名ヨミ カシワ リナ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 494.93
分類記号 494.93
ISBN 4-259-56814-6
内容紹介 腎臓病の患者でも楽しめる麵のレシピ集。酸味、風味、うま味、辛味を生かして減塩とは思えないおいしさを実現した、和・洋・中の麵メニューを紹介。麵に組み合わせるおかず、食事療法の取り組み方や無理なく続けるコツも掲載。
件名 腎臓-疾患、食餌療法、麵類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なぜニセの薬で治ってしまうのか?いわゆるプラシーボ(偽薬)反応のメカニズムを解き明かすとともに、その反応を利用してからだの治癒力を最大限に発揮させる方法を、最新の医学的知見を基に、豊富な実例をまじえて提示する。
(他の紹介)目次 プラシーボ反応とは?
プラシーボ反応の歴史をたどる
プラシーボ反応はどんな人に起こりやすいか?
体内の製薬工場
プラシーボ反応と期待
条件づけ理論とプラシーボ反応
意味づけ仮説
ノシーボ効果
意味づけからからだの変化へ―生化学的経路
プラシーボ反応とまぎらわしいもの
接点としての体内の製薬工場―西洋医学と代替医療をつなぐもの
体内の製薬工場を邪魔するものを取りのぞく―欲求と許し
物語を通して意味づけを深める
人とのつながりをもつ
自分の健康に関して主導権をにぎる
協力関係を保つ―医療専門家と主導権を共有する
(他の紹介)著者紹介 ブローディ,ハワード
 ミシガン州立大学「生命科学における倫理と人間性センター」所長、家庭医療および哲学教授。ミシンガン州ホールト在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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