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書誌情報

書名

米粉で作るうれしい和のおやつ みんなが好きな甘いものを、米粉で楽しむレシピ集  料理の本棚  

著者名 森崎 繭香/著
出版者 立東舎
出版年月 2019.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180433450596.6/モ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013117136596.6/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 白石区民4113215943596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2019
114.2 114.2
人間論 人体

書誌詳細

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タイトルコード 1008001347965
書誌種別 図書
書名 米粉で作るうれしい和のおやつ みんなが好きな甘いものを、米粉で楽しむレシピ集  料理の本棚  
書名ヨミ コメコ デ ツクル ウレシイ ワ ノ オヤツ 
著者名 森崎 繭香/著
著者名ヨミ モリサキ マユカ
出版者 立東舎
出版年月 2019.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8456-3344-9
内容紹介 みたらしだんご、どら焼き、大福、あんこシフォン…。毎日食べたくなるやさしい和のおやつ、自宅で楽しんでみませんか? 初めての人でも挑戦しやすいように工夫した、米粉を使ったグルテンフリースイーツのレシピを紹介。
著者紹介 お菓子・料理研究家、フードコーディネーター。著書に「型がなくても作れるデコレーションケーキ」「小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ」など。
件名 和菓子、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人間の身体は、たんなる生体システムではない。人は身体という座において、世界と関係を結び、他者と出会い、そして触れあい、ついには「私」を立ち上がらせる。私たち人間は、「身体をもつ」のではない。むしろ、「身体として・いる」存在なのである。他者とのかけがえのないかかわり=「エロス」を軸に、身体の人間論的な意味を徹底して考え抜く。
(他の紹介)目次 序章 哲学者たちの身体論
1章 「身体として・いる」私(「いる」と「ある」
私は身体で「ある」のか、それとも身体を「もつ」のか)
2章 身体は意味の体系である(身体の機能的な意味
身体の人間関係的な意味)
3章 性愛的身体(「性欲」概念の観念的性格
おとこ身体・おんな身体)
4章 働く身体・権力と身体(社会秩序の根源としての労働
権力と身体)
5章 死ぬ身体(病気・障害・老衰
あなたの身体はあなたのものか)
(他の紹介)著者紹介 小浜 逸郎
 1947年横浜市生まれ。横浜国立大学工学部卒業。批評家、国士舘大学客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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