蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
からだの中からキレイをつくるパワーレシピ 講談社のお料理BOOK
|
| 著者名 |
加藤 奈弥／著
|
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2003.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8011716803 | 498.5/ｶ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
苗穂・本町 | 3410271740 | 498/ｶ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別西 | 8213097705 | 498/ｶ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006300076731 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
からだの中からキレイをつくるパワーレシピ 講談社のお料理BOOK |
| 書名ヨミ |
カラダ ノ ナカ カラ キレイ オ ツクル パワー レシピ |
| 著者名 |
加藤 奈弥／著
|
| 著者名ヨミ |
カトウ ナヤ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2003.10 |
| ページ数 |
64p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
498.583
|
| 分類記号 |
498.583
|
| ISBN |
4-06-271618-6 |
| 内容紹介 |
美肌の秘訣は季節食材の食べ分けにあった! 年中同じ料理を食べ続けると、肌も体もどんどん悪くなっていく。季節ごとのベストフードを組み合わせた強力レシピ71点で、体の中から大改造! 効能別マーク付き。 |
| 著者紹介 |
東京都生まれ。辻クッキングスクールに入社。フランス留学。料理教室エミーズのチーフコーディネーターなどを務め、中医薬膳師の資格も取得。料理教室で教えながら、雑誌、TVで活躍中。 |
| 件名 |
食生活、料理、美容、健康法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本気でスッキリ・ピカピカ・ツルツルをめざす人に！今日、何を食べればいいかがすぐわかる。季節ごとのベストフードを組み合わせた強力レシピ７１点。 |
| (他の紹介)目次 |
本気で体の中からキレイになるには、季節の変化に合わせて食べ分ける！
１ 体の中からキレイになるには季節の食材を上手にとって効果アップ！（春（３月〜５月頃）
夏（７月〜８月頃） ほか）
２ 肌や髪のダメージ体の中から予防・回復・キープ！（メインディッシュ
サイドディッシュ ほか）
健康・美容お菓子
これも・キレイの食材 |
| (他の紹介)著者紹介 |
加藤 奈弥
東京都に生まれる。成蹊高校時代に料理の道に進むことを決意。その後２２歳で辻クッキングスクールに入社。辻調グループフランス校のシャトー・ド・レクレールへ留学。帰国後、カルチャースクール講師などを経て、１９９０年より料理教室「エミーズ」のチーフコーディネーターを９年間務める。両親とも医者の家庭に育ったため、健康と食の関係に興味を持ち、国立北京中医薬大学日本校食養・養生科にて学ぶ。同校を卒業し、「薬膳師」の資格を持つ。フランス三ッ星レストラン「ミッシェル・ブラ」で修業する。現在、同校の講師、日本中医食養学会理事を務める。また、料理教室で教えながら、テレビや雑誌などで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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