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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0112859756 | 393.2/フ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001543437 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はじめての旬やさいレシピ かんたん・おいしい・栄養まんてん! 春 |
| 書名ヨミ |
ハジメテ ノ シュンヤサイ レシピ |
| 著者名 |
新谷 友里江/監修
|
| 著者名ヨミ |
ニイヤ ユリエ |
| 出版者 |
ほるぷ出版
|
| 出版年月 |
2020.12 |
| ページ数 |
39p |
| 大きさ |
28cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-593-10122-1 |
| 内容紹介 |
季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、料理の基本を解説し、火を使わないかんたんレシピやチャレンジレシピなどを紹介。みずみずしい春のやさいをじっくり観察しながら、楽しく調理してみましょう。 |
| 件名 |
料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
環境芸術として図解する日本建築の伝統美。1952年にドイツで出版された日本建築史の名著の復刻。独自のドローイングと写真300点余で語る自然との融合、清純性と素材感の美。アーキテクトの眼差しと教養があふれる芸術作品的な一冊。 |
| (他の紹介)目次 |
1 概説 2 史的概観 3 原始住居 4 神社 5 仏寺 6 帝都と皇居 7 城と城下町 8 公卿住宅と武家住宅 9 茶室と茶庭 10 農家 |
| (他の紹介)著者紹介 |
吉田 鉄郎 建築家。1894年富山県生まれ。1915年第四高等学校卒業。19年東京帝国大学建築学科卒業後、逓信省経理局営繕課に勤務。46年日本大学教授。49年脳腫瘍発病、56年逝去(享年六二歳)。建築作品に“東京中央郵便局”“馬場烏山別邸”“大阪中央郵便局”など。1952年度日本建築学会賞受賞(著書『Japanische Architektur』)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 薬師寺 厚 建築家。1913年東京小石川生まれ(父・主計「かずえ」も倉敷市・大原美術館などで知られる建築家)。34年武蔵高等学校卒業。37年東京帝国大学建築学科卒業。逓信省技師、郵政省建築部長、東海大学講師、フジタ工業(現・フジタ)専務、東京建築士会理事などを歴任。98年逝去(享年八五歳)。建築作品に“羽田空港郵便局”1956年度日本建築学会賞受賞、“京都中央郵便局”“京都保険局”など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 伊藤 ていじ 本名・伊藤鄭爾。建築史家。1922年岐阜県生まれ。42年第四高等学校卒業。45年東京大学工学部建築学科卒業。工学博士。ワシントン大学客員教授、工学院大学学長・理事長などを歴任し、現在、同大学顧問。1960年度日本建築学会賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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