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書名

楽ベジ冷凍レシピ　野菜を世界一美味しく食べる!　　TJ MOOK　　

著者名 根本 早苗／[著]
出版者 宝島社
出版年月 2023.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312067271596/ﾈ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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 【物語の種】 物語の種
有川 ひろ／著 【おやごころ】 おやごころ
畠中 恵／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001811540
書誌種別 図書
書名 楽ベジ冷凍レシピ　野菜を世界一美味しく食べる!　　TJ MOOK　　
書名ヨミ ラクベジ レイトウ レシピ　
著者名 根本 早苗／[著]
著者名ヨミ ネモト サナエ
出版者 宝島社
出版年月 2023.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-299-04871-4
内容紹介 野菜を良い状態で長期保存でき、栄養価がアップする冷凍保存術と、冷凍野菜を使った簡単&絶品レシピを、野菜の旬や栄養素、選び方とともに紹介。食卓が華やかになるオシャレな冷凍レシピも満載。
著者紹介 「楽ベジstyle」代表。料理研究家、野菜ソムリエプロ、食生活指導士、冷凍生活アドバイザー。第12回野菜ソムリエアワード銀賞受賞。
件名 料理-野菜、冷凍食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本で初めての「間違いから学ぶ」フランス語表現辞典。日本人学習者において「繰り返される間違い」を長年にわたって収集、分析、整理。日常よく用いられる重要な同意表現・類似表現を、３５６の項目に分類してわかりやすく提示。各項目の冒頭にある確認問題で弱点をチェック。約１，０００の見出し語、生のフランス語を実感できる約１００００の実用的で豊富な例文と訳例。巻末には、見出し語の索引（フランス語・日本語）、キーワード索引（日本語）を添付。フランス語初・中級学習者のみならずフランス語教員にも必携の辞典。
(他の紹介)著者紹介 ロベルジュ，クロード
　モントリオール大学文学部卒業。上智大学大学院神学研究科修士課程修了。パリ音声学研究所にて音声学を研究。モンス大学大学院言語学科修士課程終了。１９５８年から約４０年間にわたって上智大学外国語学部フランス語学科で教鞭をとる。フランス政府より「教育功労賞」（Ｐａｌｍｅｓａｃａｄ´ｅｍｉｑｕｅｓ）を授賞。現在、上智大学名誉教授、関東学園ヴェルボトナル研究所所長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内藤 ソランジュ
　パリ第三大学博士課程修了（言語文化教授法専攻、第三課程博士号取得）。現在、早稲田大学語学教育研究所教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ギユマン，ファビエンヌ
　ポワチエ大学博士課程修了（外国語としてのフランス語教授法専攻、第三課程博士号取得）。ポワチエ大学外国人向けフランス語教育センター、上智大学外国語学部フランス語学科、上智大学公開学習センターほかで講師としてフランス語を教える。現在、聖心インターナショナル・スクール講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
加藤 雅郁
　早稲田大学大学院文学研究科フランス文学専攻博士課程単位取得。現在、早稲田大学文学部ほかで講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 正巳
　早稲田大学大学院文学研究科フランス文学専攻博士課程単位取得。現在、文京学院大学外国語学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中村 典子
　上智大学外国語学部フランス語学科卒業。東京都立大学人文科学研究科フランス文学専攻博士課程単位取得。現在，甲南大学国際言語学部文化センター助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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