蔵書情報
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書誌情報
書名 |
バーベキュー料理73メニュー 庭で楽しむキャンプで楽しむ
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著者名 |
太田 潤/著
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出版者 |
成美堂出版
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出版年月 |
2001.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
北白石 | 4410131991 | 786/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001271219 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
バーベキュー料理73メニュー 庭で楽しむキャンプで楽しむ |
書名ヨミ |
バーベキュー リョウリ ナナジュウサン メニュー |
著者名 |
太田 潤/著
|
著者名ヨミ |
オオタ ジュン |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2001.4 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
596.4
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分類記号 |
596.4
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ISBN |
4-415-01686-3 |
内容紹介 |
焚き火や炭火で作る肉・魚料理や、ダッチオーブンで作る野趣満点の料理、ひと工夫でダンゼンうまい秘伝ソースなど、カンタンだけどいつもと違う、マンネリ脱出のオリジナルバーベキュー料理のレシピを73紹介する。 |
著者紹介 |
1954年横浜生まれ。東京綜合写真専門学校卒業。フリーランスカメラマンとして、雑誌やPR誌を中心に活躍中。著書に「ゴーカイで旨いアウトドア」「キャンプいこう!」など。 |
件名 |
バーベキュー |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
マンネリ脱出!のオリジナルメニューがいっぱい!ひと味ちがう!カンタン・バーベキュー料理レシピ集。焚き火や炭火で作る肉・魚料理や、ダッチオーブンで作る野趣満点の料理、ひと工夫でダンゼンうまい秘伝ソースなど、カンタンだけどいつもとちがう、バーベキュー料理の完全レシピを満載。 |
(他の紹介)目次 |
鉄板・網焼き料理 焚き火料理 ダッチオーブン料理 野外鍋料理&スープ ごはん&パン おいしさパワーアップ!秘伝のタレがバーベキューをもっとおいしくする いつものバーベキューとひと味ちがう!野外料理の達人「アイデア料理」 手間ナシ・ラクチン!ちょっとつまみたい「簡単一品」アラカルト |
(他の紹介)著者紹介 |
太田 潤 1954年横浜生まれ。東京総合写真専門学校卒業。16歳の時、野宿しながら東北一周ツーリングを体験。以来やみつきになり、各地をキャンプツーリングする。在学中より伊藤秀太氏、赤堀益子氏に師事。その後フリーランスカメラマンとなり、雑誌やPR誌を中心に現在も活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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